Врач-эндокринолог Зухра Павлова в своём Telegram-канале рассказал, что стевия является безопасным заменителем сахара, экстра которой в 300 раз слаще сахара.
По её словам, главное преимущество стевии заключается в том, что у неё почти нулевая калорийность: 18 килокалорий против 378 килокалорий у сахара. «Стевия не имеет никаких ограничений и не участвует в углеводном обмене организма. Она термостойкая, то есть не ухудшит вкус блюда», — объяснила Павлова.
Специалист считает, что для замены сахара стевией стоит выбирать сиропы, которые прошли максимальную очистку. Отмечается, что стевию продают в виде травы для заваривания. Однако с её помощью можно только получить отвар специфического вкуса.
Врач предупредила, что при покупке стевии необходимо изучить состав, чтобы сироп не содержал добавок, например, искусственных сахарозаменителей или фруктозы.
Павлова отметила, что есть другой заменитель сахара — эритрол. При этом эритрол менее сладкий, чем стевия или сахар. Калорийность 100 граммов продукта составляет 20 килокалорий.
«У стевии и эритрола есть два преимущества: от них не будет кариеса, и они не вызывают вздутия живота», — заключила Зухра Павлова.
Ранее Павлова предупредила об опасности горячего картофеля. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Глава французского правительства Себастьен Лекорню обратился к телекоммуникационным операторам страны с просьбой рассмотреть возможность временного прекращения работы ряда популярных социальных платформ. Информацию об этом распространил ресурс Blast. В перечень сервисов,…
Российская путешественница Полина, лишившаяся тысячи долларов (примерно 81 тысяча рублей) из гостиничного сейфа во время поездки по США, восстановила картину хищения, прибегнув к помощи Chat GPT. Историей она поделилась с…
Специалисты НИТУ МИСИС представили первую отечественную систему виртуальной реальности, предназначенную для подготовки работников горнодобывающей промышленности к действиям в аварийных условиях. Разработка позволяет отрабатывать коллективные навыки без приостановки реального производства. Информацию…
В украинской столице раздались взрывы. Об этом проинформировало агентство Укринформ, сославшись на собственный Telegram-канал. В публикации отмечается, что в Киеве слышны звуки взрывов. Одновременно с этим, согласно данным онлайн-карты, которую ведёт министерство цифровой трансформации Украины, в городе…
Российский комик Михаил Галустян разместил в Instagram (принадлежит компании Meta, которая признана в РФ экстремистской и запрещена) публикацию с собственным некрологом. Поводом для розыгрыша стал день рождения артиста. На снимке, выполненном в черно-белой гамме и обрамленном траурной…
В Пермском крае в результате атаки беспилотника пострадали пять сотрудников промышленного предприятия на севере региона. Об этом в Max сообщил губернатор Дмитрий Махонин. По словам главы региона, промышленный объект получил незначительные повреждения и продолжает работать в штатном режиме.…