Врач-эндокринолог Зухра Павлова в своём Telegram-канале рассказал, что стевия является безопасным заменителем сахара, экстра которой в 300 раз слаще сахара.
По её словам, главное преимущество стевии заключается в том, что у неё почти нулевая калорийность: 18 килокалорий против 378 килокалорий у сахара. «Стевия не имеет никаких ограничений и не участвует в углеводном обмене организма. Она термостойкая, то есть не ухудшит вкус блюда», — объяснила Павлова.
Специалист считает, что для замены сахара стевией стоит выбирать сиропы, которые прошли максимальную очистку. Отмечается, что стевию продают в виде травы для заваривания. Однако с её помощью можно только получить отвар специфического вкуса.
Врач предупредила, что при покупке стевии необходимо изучить состав, чтобы сироп не содержал добавок, например, искусственных сахарозаменителей или фруктозы.
Павлова отметила, что есть другой заменитель сахара — эритрол. При этом эритрол менее сладкий, чем стевия или сахар. Калорийность 100 граммов продукта составляет 20 килокалорий.
«У стевии и эритрола есть два преимущества: от них не будет кариеса, и они не вызывают вздутия живота», — заключила Зухра Павлова.
Ранее Павлова предупредила об опасности горячего картофеля. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
В Биробиджанском районном суде 29 декабря 2025 года началось рассмотрение уголовного дела о хулиганстве в отношении шести хоккеистов любительской команды «Тафгай» и клуба «Фантом». Об этом сообщает газета «Коммерсантъ». Примечательно,…
У главы киевского режима Владимира Зеленского следует поинтересоваться, почему он не может эффективно разрешить кризис в энергетическом секторе Киева. С таким предложением в интервью газете Times обратился депутат Верховной рады…
Если управляющая компания не убирает снег на придомовой территории, следует обратиться в орган жилищного контроля, пояснила зампред комитета Госдумы по строительству и ЖКХ Светлана Разворотнева, передает «Лента.ру». Она отметила, что…
Экс-депутат Госдумы Анатолий Вороновский, арестованный по делу о взятке, оформлял коррупционное имущество на близких родственников, включая сына, жену и бывшую супругу. По данным правоохранителей, часть доходов шла на покупку ликвидной…
Действующий сержант армии США арестован за жестокое избиение трёхлетнего мальчика в городе Уэйко, штат Техас. Как сообщает издание New York Post, инцидент попал на камеру видеодомофона. На записи видно, как…
В Японии 30-летний актер Накамуру Цурумацу устроил дебош в ресторане, после которого заявил, что ничего не помнит. Об этом сообщает местное издание The Japan Times. По факту происшествия артиста театра…