Окрошка является одним из самых полезных блюд в рационе. В ней содержатся белки, сложные углеводы и множество других полезных компонентов. Однако есть несколько секретов, которые помогут сделать окрошку еще полезнее. О них рассказала врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова.
«В ней очень хороший белок (яйца) и много сложных углеводов (овощи и зелень), а редиска – источник сульфорафана и индол-3-карбинола: эти вещества играют огромную роль в профилактике онкологии. Причем они попадают в наш организм в максимальном объеме, так как варить редиску никому в голову не приходит», – цитирует слова медика Комсомольская правда.
Доктор Павлова также рекомендует не очищать огурцы от кожуры, так как она содержит большое количество клетчатки. Кроме того, она посоветовала заменить колбасу на вареное мясо, а квас – на нежирный кефир. И добавлять в блюдо много различной зелени.
Ранее Общественная служба новостей сообщала о некоторых противопоказаниях в употреблении окрошки. К примеру, окрошка с жирной колбасой вредна для тех, у кого проблемы с сердцем. А тем, у кого есть проблемы с кишечником, вообще противопоказана окрошка в любом виде.
Между президентами США и России Дональдом Трампом и Владимиром Путиным прошли телефонные переговоры. Одной из центральных тем беседы стало обсуждение ситуации вокруг Украины. Помощник российского лидера Юрий Ушаков на брифинге…
В воскресенье манифестация в Женеве, направленная против проведения саммита G7 во французском Эвиане, завершилась массовыми беспорядками. Несколько тысяч человек собрались в районе парка Мон-Репо. Колонна протестующих двинулась к центру города,…
Лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп, по информации корреспондента местного телевизионного канала Fox News, в грубой форме выразил недовольство главе израильского правительства Биньямину Нетаньяху после авиаудара по южному пригороду Бейрута. Журналист, сославшись на личную…
В воскресенье состоялся телефонный разговор президента России Владимира Путина с президентом США Дональдом Трампом. Американскому лидеру 14 июня исполнилось 80 лет. В ходе беседы российский президент передал наилучшие пожелания первой…
Президент США Дональд Трамп в беседе с российским лидером Владимиром Путиным выразил готовность использовать своё влияние на европейских союзников и Киев для достижения мира и прекращения конфликта. Об этом сообщил…
Президент России Владимир Путин позвонил американскому коллеге Дональду Трампу и поздравил его с юбилеем. 14 июня главе штатов исполнилось 80 лет. «Общение проходило неформально, я бы сказал, не без доли…