Окрошка является одним из самых полезных блюд в рационе. В ней содержатся белки, сложные углеводы и множество других полезных компонентов. Однако есть несколько секретов, которые помогут сделать окрошку еще полезнее. О них рассказала врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова.
«В ней очень хороший белок (яйца) и много сложных углеводов (овощи и зелень), а редиска – источник сульфорафана и индол-3-карбинола: эти вещества играют огромную роль в профилактике онкологии. Причем они попадают в наш организм в максимальном объеме, так как варить редиску никому в голову не приходит», – цитирует слова медика Комсомольская правда.
Доктор Павлова также рекомендует не очищать огурцы от кожуры, так как она содержит большое количество клетчатки. Кроме того, она посоветовала заменить колбасу на вареное мясо, а квас – на нежирный кефир. И добавлять в блюдо много различной зелени.
Ранее Общественная служба новостей сообщала о некоторых противопоказаниях в употреблении окрошки. К примеру, окрошка с жирной колбасой вредна для тех, у кого проблемы с сердцем. А тем, у кого есть проблемы с кишечником, вообще противопоказана окрошка в любом виде.
Двое пограничников на юге Азербайджана погибли от удара молнии, пишет пресс-служба Госпогранслужбы (ГПС) республики. Согласно информации представителей ведомства, происшествие случилось на служебной территории погранотряда «Ленкорань» пограничных войск ГПС. «При исполнении…
Российские авиация, ракетные войска и артиллерия уничтожили пункты дислокации операторов ударных беспилотников («Птахи Мадяра»). Об этом сообщили в Минобороны. Кроме этого, поражены места нахождения иностранных наемников, а также скопления живой…
В Канаде 91-летнего миллиардера Фрэнка Стронаха обвинили в нескольких сексуальных преступлениях. Об этом сообщается на сайте полиции муниципалитета Пил в Канаде. Мужчине предъявлено обвинение в пяти уголовных преступлениях, среди которых…
Актриса Маргарита Терехова выписана из больницы. Об этом «Комсомольской правде» сообщила ее дочь Анна. Народная артистка России Маргарита Терехова попала в Боткинскую больницу в конце мая. Сообщалось, что 81-летнюю звезду…
Хоккеист Игорь Макаров признался в любви телеведущей Лере Кудрявцевой, опубликовав их совместную фотографию в социальной сети Instagram*. На снимке, выполненном в Москве, Макаров целует Кудрявцеву в щеку, а та обнимает…
Певец Бедрос Киркоров в шоу «Ты не поверишь!» рассказал, что снова начал ходить. В возрасте 92 лет Киркоров продемонстрировал свою улучшенную походку и рассказал, что ранее у него были серьезные…