Окрошка является одним из самых полезных блюд в рационе. В ней содержатся белки, сложные углеводы и множество других полезных компонентов. Однако есть несколько секретов, которые помогут сделать окрошку еще полезнее. О них рассказала врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова.
«В ней очень хороший белок (яйца) и много сложных углеводов (овощи и зелень), а редиска – источник сульфорафана и индол-3-карбинола: эти вещества играют огромную роль в профилактике онкологии. Причем они попадают в наш организм в максимальном объеме, так как варить редиску никому в голову не приходит», – цитирует слова медика Комсомольская правда.
Доктор Павлова также рекомендует не очищать огурцы от кожуры, так как она содержит большое количество клетчатки. Кроме того, она посоветовала заменить колбасу на вареное мясо, а квас – на нежирный кефир. И добавлять в блюдо много различной зелени.
Ранее Общественная служба новостей сообщала о некоторых противопоказаниях в употреблении окрошки. К примеру, окрошка с жирной колбасой вредна для тех, у кого проблемы с сердцем. А тем, у кого есть проблемы с кишечником, вообще противопоказана окрошка в любом виде.
Еврокомиссия подготовила документ, регламентирующий ход переговорного процесса о присоединении Украины к Евросоюзу. Об этом информирует РИА Новости. В отличие от ожиданий Киева, в бумаге отсутствует конкретная дата вступления страны в…
Руководитель фракции «Слуга народа» в Верховной раде Давид Арахамия встанет во главе украинской делегации на переговорах с первой леди США Меланьей Трамп и представителями России, которые пройдут в Белом доме.…
Европейская комиссия представила пересмотренные рекомендации, касающиеся гражданской обороны. Из документа следует, что жители стран Евросоюза обязаны уметь обеспечивать себя самостоятельно на протяжении первых 72 часов с момента возникновения крупной катастрофы…
Американский лидер Дональд Трамп на текущий момент не ведёт со своими советниками разговоров о возможном выдвижении на президентских выборах 2028 года. Об этом информирует РИА Новости со ссылкой на источник.…
Военный эксперт Андрей Марочко заявил, что украинские власти приступили к организации неофициальных мест содержания людей практически сразу после государственного переворота 2014 года. Его цитирует ТАСС. По оценке специалиста, за прошедшие…
Президент США Дональд Трамп высказал мнение, что Москва и Киев находятся в шаге от достижения договорённостей, способных положить конец украинскому конфликту. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на источник. Согласно…