Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.
Эндокринолог Зухра Павлова рассказала о том, как приготовить шашлык с пользой для здоровья и избежать негативных последствий его употребления.
В своем Telegram-канале она подчеркнула, что основная опасность для здоровья скрывается в поджаристой корочке мяса, где образуются конечные продукты гликирования (КПГ), способствующие старению организма.
По словам эксперта, маринад из цитрусовых соков может снизить производство КПГ при жарке шашлыка.
«Человеческий организм может обработать до 15 тысяч единиц КПГ в день без вреда для здоровья. Остальное приводит к ускоренному старению. Например, в ста граммах свиного шашлыка содержится более трех тысяч КПГ», — отметила Павлова.
Помимо этого, она порекомендовала использовать приправы, которые способствуют снижению уровня КПГ, такие как шалфей, майоран, розмарин и душистый перец. В качестве гарнира к шашлыку доктор медицинских наук предложила отварную брокколи, содержащую сульфорафан — вещество, помогающее справиться с КПГ.
Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.
Президент России Владимир Путин в среду, 12 августа, в Южно-Сахалинске поднялся на борт гвардейского ракетного крейсера «Варяг», который является флагманом Тихоокеанского флота. Глава государства наблюдал за финальной стадией учений, а также осмотрел корабль, посетил походный храм…
Крупнейший металлургический комбинат Украины «ArcelorMittal Кривой Рог» объявил о частичной остановке производственных мощностей. Соответствующее заявление предприятие распространило через свой официальный Telegram-канал, уточнив, что причиной стали последствия ночного ракетного удара. В…
В двенадцати населенных пунктах Забайкальского края паводок затопил 43 жилых дома и 232 приусадебных участка. Вода также повредила три моста и размыла участок автомобильной дороги. Об этом сообщает агентство РИА Новости со ссылкой на главное управление МЧС…
Исследователи из Университета Южной Калифорнии установили, что у людей с депрессией сокращается объем участка гиппокампа, отвечающего за формирование и сохранение воспоминаний. Изменения оказались независимы от ключевых биомаркеров болезни Альцгеймера. Работа…
В Новосибирске 11 августа, во время рабочего визита президента Владимира Путина, произошел необычный инцидент. Местный житель, управлявший электросамокатом, попытался догнать президентский кортеж, развив высокую скорость и следуя за автомобилями по…
У 46-летней российской актрисы Нелли Уваровой на фоне стресса и физических нагрузок начались серьезные проблемы со зрением и слухом. Зрение на левом глазу артистки упало до десяти процентов. Об этом сообщает Telegram-канал Mash. За последнюю неделю артистка заметила резкое…