Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.
Эндокринолог Зухра Павлова рассказала о том, как приготовить шашлык с пользой для здоровья и избежать негативных последствий его употребления.
В своем Telegram-канале она подчеркнула, что основная опасность для здоровья скрывается в поджаристой корочке мяса, где образуются конечные продукты гликирования (КПГ), способствующие старению организма.
По словам эксперта, маринад из цитрусовых соков может снизить производство КПГ при жарке шашлыка.
«Человеческий организм может обработать до 15 тысяч единиц КПГ в день без вреда для здоровья. Остальное приводит к ускоренному старению. Например, в ста граммах свиного шашлыка содержится более трех тысяч КПГ», — отметила Павлова.
Помимо этого, она порекомендовала использовать приправы, которые способствуют снижению уровня КПГ, такие как шалфей, майоран, розмарин и душистый перец. В качестве гарнира к шашлыку доктор медицинских наук предложила отварную брокколи, содержащую сульфорафан — вещество, помогающее справиться с КПГ.
Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.
Киевский международный институт социологии провел опрос о готовности украинцев к продолжению конфликта. По его данным, большинство выступает против вывода ВСУ из подконтрольной части Донецкой области даже в обмен на гарантии…
На Западе подсчитали, сколько денег может получить Россия, если война на Ближнем Востоке продлится до сентября. Об этом пишет Der Spiegel. По словам экспертов издания, во время конфликта в Персидском…
Потребление большого количества сливочного масла приводит к повышенному риску ранней смерти. К такому выводу пришли эксперты, проанализировав данные более 221 тысячи взрослых, за которыми наблюдали от 30 до 50 лет.…
Министерство обороны РФ проинформировало об уничтожении вражеских беспилотников. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на источник. По данным ведомства, противник пытался атаковать нашу территорию с помощью 66 БПЛА. Они…
Онкологические заболевания, включая рак желудка, на ранних стадиях часто не дают о себе знать. Опухоль не болит, пока не выходит за пределы слизистой, и единственное, что может насторожить, — лёгкое…
Президент Сербии Александр Вучич высказался о возможности третьей мировой войны. Об этом пишет Berliner Zeitung. По словам сербского лидера, такое глобальное противостояние, возможно, уже началось. А борьба за редкоземельные металлы,…