Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Подсчёт калорий одни считают панацеей, другие — дорогой к неврозу. Врач-эндокринолог «СМ-Клиника» Анна Одерий рассказала «Газете.Ru», в каких случаях этот метод действительно работает, а когда от него лучше отказаться, чтобы не навредить психике.
Исследования подтверждают, что у тех, кто ведёт учёт, шансы похудеть на 30–50% выше, чем у тех, кто ест «на глаз». Подсчёт помогает увидеть скрытые калории, например, соусы и сладкие напитки могут давать до четверти дневной нормы, а человек даже не замечает. Спортсмены с его помощью точнее набирают массу, а любители статистики чаще выбирают клетчатку и реже — сахар.
Однако увлечение цифрами нередко приводит к орторексии, навязчивой погоне за «правильным» питанием. Человек перестаёт чувствовать голод и сытость, ориентируясь только на приложение. Встречи с друзьями превращаются в стресс. К тому же расчёты часто неточны, приложения ошибаются на 20–25%, а вес продуктов можно занизить на 10–15%. И главное, что можно уложиться в норму, питаясь одним фастфудом, и получить проблемы со здоровьем.
Такой метод может подойти спортсменам, тем, кто худеет под контролем диетолога, или людям с краткосрочной целью вроде подготовки к отпуску за пару месяцев. А вот подросткам, людям с расстройствами пищевого поведения и тем, кто замечает, что мысли о калориях мешают жить, лучше держаться подальше от калькуляторов. Если еда для вас — радость и общение, математика в тарелке только испортит удовольствие.
Можно использовать альтернативу в виде правила тарелки (половина овощей, четверть белка, четверть углеводов) или фокус на качестве продуктов. Замена чипсов на фрукты и газировки на воду с лимоном автоматически сокращает калории на 12–18%.
Если всё же решили попробовать, Одерий советует соблюдать меру: проконсультироваться с врачом, ограничить подсчёты 8–12 неделями, не забывать о качестве еды, делать паузу при тревоге и раз в неделю отдыхать от цифр, чтобы не потерять связь с организмом.
Ранее врач-эндокринолог Екатерина Янг рассказала, как не совершить ошибки в питании во время поста. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
В американском штате Флорида суд вынес обвинительный вердикт в отношении мужчины, который попытался спрятать похищенные драгоценности необычным способом — он проглотил их в присутствии сотрудников полиции. Информацию об этом публикует…
Российские пенсионеры, которым средства обычно переводят в начале месяца, получат январскую выплату уже в декабре. Крайний срок — 30 число, сообщила РИА Новости Светлана Бессараб, занимающая пост первого зампреда комитета…
На лондонской бирже ICE фьючерсы на нефть Brent с декабрьской поставкой 2026 года торговались выше $114 за баррель. Такой уровень зафиксирован впервые с 5 мая 2026 года, о чём говорят…
На реке Чаопрайя в Бангкоке произошло столкновение двухпалубного прогулочного судна с плавучим понтоном. Травмы получили двенадцать человек, среди которых находятся пятеро иностранных туристов. Сведения об этом приводит Bangkok Post. Инцидент…
Выступая перед своими сторонниками в штате Айова, президент США Дональд Трамп сообщил, что урегулирование украинского конфликта становится всё ближе. По его словам, ситуация движется в сторону завершения противостояния между Россией…
Во Владивостоке на железнодорожном переезде произошло столкновение пригородного поезда с легковым автомобилем. Инцидент случился 23 октября в 10:22 по местному времени, что соответствует 03:22 по московскому времени. Об этом информирует…