Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Подсчёт калорий одни считают панацеей, другие — дорогой к неврозу. Врач-эндокринолог «СМ-Клиника» Анна Одерий рассказала «Газете.Ru», в каких случаях этот метод действительно работает, а когда от него лучше отказаться, чтобы не навредить психике.
Исследования подтверждают, что у тех, кто ведёт учёт, шансы похудеть на 30–50% выше, чем у тех, кто ест «на глаз». Подсчёт помогает увидеть скрытые калории, например, соусы и сладкие напитки могут давать до четверти дневной нормы, а человек даже не замечает. Спортсмены с его помощью точнее набирают массу, а любители статистики чаще выбирают клетчатку и реже — сахар.
Однако увлечение цифрами нередко приводит к орторексии, навязчивой погоне за «правильным» питанием. Человек перестаёт чувствовать голод и сытость, ориентируясь только на приложение. Встречи с друзьями превращаются в стресс. К тому же расчёты часто неточны, приложения ошибаются на 20–25%, а вес продуктов можно занизить на 10–15%. И главное, что можно уложиться в норму, питаясь одним фастфудом, и получить проблемы со здоровьем.
Такой метод может подойти спортсменам, тем, кто худеет под контролем диетолога, или людям с краткосрочной целью вроде подготовки к отпуску за пару месяцев. А вот подросткам, людям с расстройствами пищевого поведения и тем, кто замечает, что мысли о калориях мешают жить, лучше держаться подальше от калькуляторов. Если еда для вас — радость и общение, математика в тарелке только испортит удовольствие.
Можно использовать альтернативу в виде правила тарелки (половина овощей, четверть белка, четверть углеводов) или фокус на качестве продуктов. Замена чипсов на фрукты и газировки на воду с лимоном автоматически сокращает калории на 12–18%.
Если всё же решили попробовать, Одерий советует соблюдать меру: проконсультироваться с врачом, ограничить подсчёты 8–12 неделями, не забывать о качестве еды, делать паузу при тревоге и раз в неделю отдыхать от цифр, чтобы не потерять связь с организмом.
Ранее врач-эндокринолог Екатерина Янг рассказала, как не совершить ошибки в питании во время поста. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Министерство обороны Великобритании подтвердило возможный удар по базе Акротири на Кипре БПЛА, отметив высокий уровень системы защиты войск в регионе, сообщает газета Independent. Ранее Cyprus Mail сообщала, что удар затронул…
Хозяин Белого дома Дональд Трамп проведет первое публичное выступление после нападения на Иран в понедельник вечером по московскому времени, как указано в расписании, опубликованном администрацией президента США. Согласно расписанию, в…
Хотя лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп и обращался к иранскому населению с призывом устроить полноценный государственный переворот, в действительности руководство Белого Дома не надеется на реализацию такого варианта развития событий. Об этом, ссылаясь на сохранивших анонимность сотрудников…
Резидент Comedy Club Гарик Харламов открылся в интервью программе «Однажды...» на НТВ, поделившись самым тяжелым днем в своей жизни. В 2018 году, незадолго до выхода на сцену перед трехтысячной аудиторией…
В результате удара со стороны Ирана американский авианосец «Авраам Линкольн» был вынужден изменить курс и направился в сторону Индийского океана, покинув прежний район дислокации. Об этом говорится в сообщении пресс-службы…
Глава дипломатической миссии Российской Федерации в Осло Николай Корчунов проинформировал о том, что за предыдущие несколько лет входящие в состав Организации Североатлантического Договора государства неоднократно демонстрировали милитаристские намерения. В ходе диалога с интернет-изданием «Известия» он подчеркнул, что…