Россиянам не следует приобретать у фермеров сырые молочные продукты, мясо и яйца, предупредила эндокринолог медицинской компании «СберЗдоровье» Вероника Неудахина. По ее словам, некоторые фермерские продукты могут быть опасным для здоровья из-за недостаточного санитарного контроля.
«У покупателя может не быть информации, насколько тщательно на фермах проверяются продукты, в каких условиях содержатся животные и так далее», – сказала она в беседе с «Лентой.ру».
Кроме того, отметила врач, у натуральных продуктов короткий срок годности, а правильные условия их хранения не всегда соблюдаются. Употребление продукции от непроверенных фермеров может нести риски серьезных заболеваний, например сальмонеллеза, бруцеллеза, листериоза, ботулизма и паразитарных инфекций. Любителям некипяченого молока, яиц всмятку и десертов из сырого яичного белка Неудахина посоветовала покупать продукты в магазинах и крупных торговых точках.
Консервы и копчености у фермеров также не стоит приобретать, так как самостоятельная термообработка, как правило, неэффективна, отметила эндокринолог. Она рекомендовала при выборе фермерской продукции отдавать предпочтение товарам проверенных производителей, например, на рынках, где есть лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.
Ранее иммунолог-аллерголог Мария Польнер поделилась с россиянами советами по профилактике сальмонеллеза. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Многие звезды сегодня часто обращаются за помощью к астрологам и эзотерикам, которые делятся с ними дельными советами, чтобы привлечь удачу и не потерять популярность. Общественная служба новостей узнала, кто из…
Командир спецназа «Ахмат» Минобороны РФ генерал-лейтенант Апти Алаудинов заявил, что действия киевского режима направлены не против российских военнослужащих, а против мирного населения. Об этом в среду, 17 июня, сообщает ТАСС.…
Певица Любовь Успенская в разговоре призналась, что спектакль «Без свидетелей» с актером Михаилом Ефремовым в главной роли вызвал у нее слезы. Об этом сообщает «Газета.Ru». Исполнение актера поразило артистку настолько,…
Музыкальный критик Сергей Соседов заявил, что в истории шоу-бизнеса было много случаев, когда артистами становились люди, которые абсолютно не обладают вокальными данными. В беседе с Общественной службой новостей он привел…
Как рассказал главный директор по цифровым технологиям и искусственному интеллекту Пентагона Кэмерон Стэнли в интервью Wired, ведомство задействовало ИИ Grok, созданный компанией xAI Илона Маска, при нанесении ударов по Ирану.…
Генеральный секретарь НАТО Марк Рютте обозначил изменение приоритетов в обороне Европы. Он дал понять, что Соединенные Штаты утратят ведущую роль в защите континента в случае вооруженного конфликта. Заявление прозвучало на…