Врач-эндокринолог Наталья Лазуренко в беседе с «Вечерней Москвой» рассказала, что слегка позеленевшие клубни картофеля непригодны для употребления. Специалист пояснила, что они содержат ядовитое органическое соединение, которое может привести к отравлению.
Она добавила, что соланин, содержащийся в зеленоватой картошке, может спровоцировать ряд негативных последствий для здоровья. Лазуренко призвала отказаться от употребления такого картофеля, так как ядовитое вещество оказывает токсическое воздействие на центральную нервную систему.
Врач добавила, что соланин может вызвать головные боли, заторможенность внимания, воспаление слизистой оболочки ЖКТ и нарушение микробиоты.
«Если вы заметили на картофеле зелёные пятна на картофеле, то лучше полностью срезать их или заменить продукт на более качественный», — заключила эксперт.
Ранее диетолог Сванфельдт назвала самые опасные для здоровья замороженные продукты. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков в ходе видеовстречи с индийскими журналистами, организованной накануне саммита БРИКС в Нью-Дели, заявил, что условия Москвы для прекращения СВО были сформулированы еще два года назад…
Генеральный директор управляющей компании «ТЕРРА» (Санкт-Петербург) Юлия Федорова в интервью Общественной службы новостей разъяснила особенности тарифной кампании 2026 года и механизмы защиты прав потребителей. Основная ежегодная индексация коммунальных тарифов в…
С начала 2026 года в Московской области после капитального ремонта открылись 23 объекта медицинской инфраструктуры, включая фельдшерско-акушерские пункты, амбулатории, поликлиники и стационары. Работы продолжаются еще на 25 объектах. Как пишет…
В Москве отреагировали на решение Будапешта выслать российских дипломатов. Об этом сообщило агентство ТАСС. Комментарий журналистам дала официальный представитель МИД России Мария Захарова. Ранее в Венгрии заявили, что из страны…
Посол России в Таиланде Евгений Томихин посоветовал российским «зимовщикам» после вступления в силу с 15 сентября ограничений по срокам безвизового въезда оформлять таиландские туристические визы. В интервью РИА Новости он…
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков на брифинге для индийских СМИ, состоявшемся в преддверии саммита БРИКС в Нью-Дели, обратил внимание на необходимость модернизации совместных крылатых ракет "Брамос". По его словам, обновление…