Врач-эндокринолог Наталья Лазуренко в беседе с «Вечерней Москвой» рассказала, что слегка позеленевшие клубни картофеля непригодны для употребления. Специалист пояснила, что они содержат ядовитое органическое соединение, которое может привести к отравлению.
Она добавила, что соланин, содержащийся в зеленоватой картошке, может спровоцировать ряд негативных последствий для здоровья. Лазуренко призвала отказаться от употребления такого картофеля, так как ядовитое вещество оказывает токсическое воздействие на центральную нервную систему.
Врач добавила, что соланин может вызвать головные боли, заторможенность внимания, воспаление слизистой оболочки ЖКТ и нарушение микробиоты.
«Если вы заметили на картофеле зелёные пятна на картофеле, то лучше полностью срезать их или заменить продукт на более качественный», — заключила эксперт.
Ранее диетолог Сванфельдт назвала самые опасные для здоровья замороженные продукты. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Кошка по кличке Бинди, исчезнувшая еще в 2020 году, неожиданно нашлась и вернулась к своей хозяйке в Великобритании буквально накануне Рождества. Об этом сообщает телеканал Би-би-си. Владелица животного, 29-летняя Джилли…
В Испании суд обязал власти выплатить крупную компенсацию девушке, которую по ошибке подменили в роддоме. О решении сообщил The Brussels Times. Суд автономного сообщества Ла-Риоха постановил выплатить пострадавшей 975 тысяч…
В пресс-службе Министерства Обороны Российской Федерации проинформировали, что поздним вечером боевики Вооружённых сил киевского режима вновь неоднократно предпринимали попытки нанести удары по территории государства, применяя боевые БПЛА. В оборонном ведомстве отметили, что устроенное…
В Италия женщина и её 15-летняя дочь умерли после рождественского ужина. По предварительным данным, причиной могло стать пищевое отравление. Муж женщины и отец девочки в тяжёлом состоянии находится в реанимации.…
В итальянских Альпах произошла авария на канатной дороге, из-за которой десятки туристов оказались заблокированы на большой высоте. Об этом сообщили спасательные службы. Инцидент произошёл на станции Монте-Моро в провинции Вербано-Кузио-Оссола,…
Официальный представитель Министерства Иностранных Дел Российской Федерации Владислав Масленников проинформировал о возможности восстановить взаимоотношения с Европейским Союзом в обозримом будущем. В ходе диалога с интернет-изданием «Известия» он напомнил, что в текущий момент налаживание связей с экономическим блоком невозможно…