Врач-эндокринолог Видновской больницы Мария Калошина рассказала, что снизить калорийность блинов можно, используя воду вместо молока. Она добавила, что полезно добавить цельнозерновую муку — одну треть от общего количества.
Специалист поделилась, что нутовая мука содержит много белка, в гречневой содержатся витамины группы B, фолиевая кислота, железо, магний, цинк, клетчатка и марганец, а в муке из семян льна много полиненасыщенных жирных кислот, которые полезны для сосудов и сердца. Во время готовки блинов врач посоветовала добавлять масло в тесто, а не смазывать им сковороду.
Эндокринолог призвала делать начинку из мелко нарезанных фруктов. Если отказать себе в блинчике с мёдом, сгущёнкой и вареньем не получается, то нужно ограничиться одной штукой.
Самая оптимальная начинка для блинов — красная рыба, икра, богатая полезными жирами, а также можно добавить творожный сыр, заключила Калошина.
Ранее диетолог Соломатина посоветовала отказаться от блинов при диабете и язве желудка. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
военкор Александр Коц заявил, что западные страны могли предоставить Украине разрешение нанесения ударов по объектам на территории России с использованием любых видов вооружений. Соответствующее сообщение он опубликовал в Telegram-канале после…
Депутат парламента Армении от оппозиционной фракции «Армения» Гегам Манукян сообщил о введении ограничений на выезд из страны для военнобязанных граждан, прибывших из-за рубежа в период парламентских выборов. Соответствующее заявление политик…
12 июня православные верующие вспоминают преподобного Исаакия Далматского. На Руси в этот день отмечали Змеиный праздник. Также в церковном календаре на эту дату приходится период Петрова поста. Дата по старому…
Снижение давления в автомобильных шинах на 0,2–0,3 атмосферы от рекомендованного уровня поможет снизить нагрузку на покрышки в жаркую погоду. Об этом рассказал ТАСС эксперт Федерации автовладельцев России Вячеслав Ашурков. По…
На Дальнем Востоке России началось нашествие акул, о чем рыбаки сообщили Telegram-каналу Baza. По данным канала, акулы появились в акватории Приморского края в результате аномально большого скопления тунца. Причиной его…
Волонтеры провели ночь на четверг в акватории Баренцева моря у острова Кильдин, разыскивая горбатого кита, который запутался в рыболовных сетях. Млекопитающее было обнаружено, однако степень его запутывания оказалась серьезной. Как…