Врач-эндокринолог Видновской больницы Мария Калошина рассказала, что снизить калорийность блинов можно, используя воду вместо молока. Она добавила, что полезно добавить цельнозерновую муку — одну треть от общего количества.
Специалист поделилась, что нутовая мука содержит много белка, в гречневой содержатся витамины группы B, фолиевая кислота, железо, магний, цинк, клетчатка и марганец, а в муке из семян льна много полиненасыщенных жирных кислот, которые полезны для сосудов и сердца. Во время готовки блинов врач посоветовала добавлять масло в тесто, а не смазывать им сковороду.
Эндокринолог призвала делать начинку из мелко нарезанных фруктов. Если отказать себе в блинчике с мёдом, сгущёнкой и вареньем не получается, то нужно ограничиться одной штукой.
Самая оптимальная начинка для блинов — красная рыба, икра, богатая полезными жирами, а также можно добавить творожный сыр, заключила Калошина.
Ранее диетолог Соломатина посоветовала отказаться от блинов при диабете и язве желудка. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Ветеран спецоперации на Украине с позывным «Матрос» сообщил в Telegram-канале «Опасный бизнес», что Вооруженные силы Украины начали применять химическое оружие в зоне СВО. По его словам, новая разработка срабатывает при…
Регулярные занятия садоводством в детском саду могут помочь детям лучше питаться и больше двигаться всего за несколько месяцев. К такому выводу пришла международная группа учёных, чьё исследование опубликовано в журнале…
В Обнинске Калужской области умер 75-летний мужчина, который получил ожоги от горячей воды у себя дома. Об этом сообщили в региональной прокуратуре. По данным ведомства, пенсионер обжегся при использовании горячей…
В Краснодарском крае при пожаре в частном доме погибли женщина и трое детей. Об этом сообщили в региональном управлении Следственного комитета. Трагедия произошла в станице Холмской Абинского района. По данным…
Риск возникновения новой пандемии остается ощутимым, и 2026 год называют вероятным сроком её начала. В западных СМИ эту потенциальную опасность окрестили «Болезнью X». По данным Daily Star, эксперты выделяют ряд…
Эксперты издания The National Interest отметили, что США могут быть заинтересованы в присоединении Гренландии по аналогии с покупкой Аляски у России в XIX веке. Тогда отдаленная и сложная для освоения…