Общество

Эндокринолог Калинчев рассказал о пользе сала и жирных продуктов осенью

5 сентября 2022, 11:03 — Общественная служба новостей — ОСН

С приходом осени многие люди начинают терять энергию и ощущают постоянную усталость. Падает иммунитет, повышается риск простудиться. О том, как питаться правильно в осеннем сезоне, Общественная служба новостей спросила у врача-эндокринолога, нутрициолога, диетолога Алексея Калинчева.

«Считается правильным питаться продуктами из своего региона, то есть лучше максимально есть продукты местного производства и минимизировать привозные, экзотические», — сказал врач.

Таким образом, аллергенная нагрузка на организм снизится, продолжает Калинчев. Генетически мы больше адаптированы к своему питанию.

«Если вы живете в регионе, где сейчас уже пришли осенние холода, то питание должно приблизиться к зимнему. В вашем рационе должно быть больше животного жирного мяса и животного жира, старайтесь добавлять сало по возможности. Такие продукты дают большую сытость и способствуют термогенезу. Ешьте больше жирных кисло-молочных продуктов», — пояснил он.

Оптимально на завтрак, обед и ужин употреблять сложные углеводы (гречка, бурый рис, твердые сорта макаронных изделий, киноа, булгур и т.д.) вместе с животным белком (яйца, мясо, рыба). Добавлять сливочное масло. Не забывать и про растительный жир (оливковое и подсолнечное масло).

«А вот если у вас есть лишний вес, то после 4-5 вечера углеводы лучше не есть вообще. Ужин для людей с ожирением — это животный белок с овощами», — советует врач.

К сожалению, запастись витаминами нельзя, их надо употреблять на ежедневной основе. В нашей пище их содержится очень мало, поэтому оптимально с этой целью пить нутрицевтики. Это синоним витаминов.

«Особенно рекомендую обратить на достаточное потребление витамина Д. Средне-суточная дозировка 5-10 тыс МЕ. Какая дозировка будет лично вашей, можно сказать только по анализам крови на него. Норма по крови — 50-100 нг/мл. Из еды получить его в достаточном количестве мало у кого получается», — добавил Калинчев.

Ранее диетолог Маргарита Королева составила рейтинг самого вредного фастфуда. Она отнесла роллы и шаурму к достаточно безвредным блюдам.

Поделиться

Последние статьи

Новак поручил нефтяникам увеличить поставки топлива

Вице-премьер Российской Федерации Александр Новак отдал распоряжение руководителям нефтяных компаний. Он потребовал обеспечить дополнительные поставки топлива, чтобы оперативно закрыть потребности внутреннего спроса. Об этом в пятницу, 3 июля, сообщает «Газета.Ru».…

% дней назад

Одна функция в поездке незаметно «съедает» батарею смартфона быстрее всего

Использование навигатора во время поездок сильнее всего влияет на расход заряда смартфона. Об этом RT рассказал руководитель центра по исследованию и тестированию абонентского оборудования «МегаФона» Александр Джакония. По словам специалиста,…

% дней назад

ТАСС сообщил о гибели двух офицеров ВСУ в зоне СВО

В зоне СВО сообщили о гибели заместителя начальника 11-го армейского корпуса ВСУ полковника Александра Желтова. Об этом ТАСС рассказали в российских силовых структурах. По словам собеседника агентства, полковник Александр Желтов…

% дней назад

В Чернобыльской зоне отчуждения зафиксировали огненный смерч

В Чернобыльской зоне отчуждения в Киевской области зафиксировали огненный смерч. Об этом сообщила Государственная служба Украины по чрезвычайным ситуациям в своем Telegram-канале. По данным ведомства, необычное и опасное явление возникло…

% дней назад

Захарова назвала Совет Европы запутавшимися в половых органах клоунами

В России раскритиковали Совет Европы. Такую реакцию опубликовала официальный спикер МИД РФ Мария Захарова в своём телеграм-канале. Дипломат сравнила европейских коллег с теми, кто выступает в цирке. Комментируя неделю борьбы…

% дней назад

Депутата Рады Тищенко забросали помидорами у суда в Киеве

В Киеве неизвестный мужчина забросал помидорами депутата Верховной рады Украины Николая Тищенко. Об этом в пятницу, 3 июля, сообщает украинское издание «Страна.ua». Инцидент произошел после заседания Высшего антикоррупционного суда, который…

% дней назад