С приходом осени многие люди начинают терять энергию и ощущают постоянную усталость. Падает иммунитет, повышается риск простудиться. О том, как питаться правильно в осеннем сезоне, Общественная служба новостей спросила у врача-эндокринолога, нутрициолога, диетолога Алексея Калинчева.
«Считается правильным питаться продуктами из своего региона, то есть лучше максимально есть продукты местного производства и минимизировать привозные, экзотические», — сказал врач.
Таким образом, аллергенная нагрузка на организм снизится, продолжает Калинчев. Генетически мы больше адаптированы к своему питанию.
«Если вы живете в регионе, где сейчас уже пришли осенние холода, то питание должно приблизиться к зимнему. В вашем рационе должно быть больше животного жирного мяса и животного жира, старайтесь добавлять сало по возможности. Такие продукты дают большую сытость и способствуют термогенезу. Ешьте больше жирных кисло-молочных продуктов», — пояснил он.
Оптимально на завтрак, обед и ужин употреблять сложные углеводы (гречка, бурый рис, твердые сорта макаронных изделий, киноа, булгур и т.д.) вместе с животным белком (яйца, мясо, рыба). Добавлять сливочное масло. Не забывать и про растительный жир (оливковое и подсолнечное масло).
«А вот если у вас есть лишний вес, то после 4-5 вечера углеводы лучше не есть вообще. Ужин для людей с ожирением — это животный белок с овощами», — советует врач.
К сожалению, запастись витаминами нельзя, их надо употреблять на ежедневной основе. В нашей пище их содержится очень мало, поэтому оптимально с этой целью пить нутрицевтики. Это синоним витаминов.
«Особенно рекомендую обратить на достаточное потребление витамина Д. Средне-суточная дозировка 5-10 тыс МЕ. Какая дозировка будет лично вашей, можно сказать только по анализам крови на него. Норма по крови — 50-100 нг/мл. Из еды получить его в достаточном количестве мало у кого получается», — добавил Калинчев.
Ранее диетолог Маргарита Королева составила рейтинг самого вредного фастфуда. Она отнесла роллы и шаурму к достаточно безвредным блюдам.
Руководитель Камчатской группы реагирования на вулканические извержения (KVERT) Института вулканологии и сейсмологии ДВО РАН Ольга Гирина сообщила РИА Новости о недопустимости восхождений на Ключевской вулкан в период его извержения. Высокая…
Врач-диетолог Анжелика Дюваль в беседе с «Радио 1» заявила, что кабачок, который часто воспринимается как «водянистое» дополнение к рациону, на деле является мощным средством для поддержания здоровья и молодости. По…
Посол по особым поручениям МИД РФ Родион Мирошник заявил, что страны Запада допускают «применение любых действий» Украины против России. Это заявление прозвучало в комментарии «Газете.Ru» в связи с атакой Вооруженных…
В ночь с понедельника на вторник космонавт из Российской Федерации Сергей Тетерятников высказался по поводу возможности реализации различных проектов, затрагивающих строительство поселений на естественном спутнике Земли, рассказав о неизбежности такого…
Депутат Госдумы Алексей Куринный в беседе с «Газетой.Ru» предложил предоставлять социальные гарантии выпускникам медицинских вузов, которые отказываются поступать в целевую ординатуру. По его словам, молодым специалистам необходимы жилье, достойные подъемные…
Финляндия столкнулась с потенциальной угрозой дефицита систем противовоздушной обороны для собственных нужд на фоне поставок вооружения Украине. Об этом в беседе с РИА Новости заявил финский политик, член партии «Альянс…