Общество

Эндокринолог Калинчев рассказал о пользе сала и жирных продуктов осенью

5 сентября 2022, 11:03 — Общественная служба новостей — ОСН

С приходом осени многие люди начинают терять энергию и ощущают постоянную усталость. Падает иммунитет, повышается риск простудиться. О том, как питаться правильно в осеннем сезоне, Общественная служба новостей спросила у врача-эндокринолога, нутрициолога, диетолога Алексея Калинчева.

«Считается правильным питаться продуктами из своего региона, то есть лучше максимально есть продукты местного производства и минимизировать привозные, экзотические», — сказал врач.

Таким образом, аллергенная нагрузка на организм снизится, продолжает Калинчев. Генетически мы больше адаптированы к своему питанию.

«Если вы живете в регионе, где сейчас уже пришли осенние холода, то питание должно приблизиться к зимнему. В вашем рационе должно быть больше животного жирного мяса и животного жира, старайтесь добавлять сало по возможности. Такие продукты дают большую сытость и способствуют термогенезу. Ешьте больше жирных кисло-молочных продуктов», — пояснил он.

Оптимально на завтрак, обед и ужин употреблять сложные углеводы (гречка, бурый рис, твердые сорта макаронных изделий, киноа, булгур и т.д.) вместе с животным белком (яйца, мясо, рыба). Добавлять сливочное масло. Не забывать и про растительный жир (оливковое и подсолнечное масло).

«А вот если у вас есть лишний вес, то после 4-5 вечера углеводы лучше не есть вообще. Ужин для людей с ожирением — это животный белок с овощами», — советует врач.

К сожалению, запастись витаминами нельзя, их надо употреблять на ежедневной основе. В нашей пище их содержится очень мало, поэтому оптимально с этой целью пить нутрицевтики. Это синоним витаминов.

«Особенно рекомендую обратить на достаточное потребление витамина Д. Средне-суточная дозировка 5-10 тыс МЕ. Какая дозировка будет лично вашей, можно сказать только по анализам крови на него. Норма по крови — 50-100 нг/мл. Из еды получить его в достаточном количестве мало у кого получается», — добавил Калинчев.

Ранее диетолог Маргарита Королева составила рейтинг самого вредного фастфуда. Она отнесла роллы и шаурму к достаточно безвредным блюдам.

Поделиться

Последние статьи

Ведруссов: Москве оставляют все меньше дипломатических вариантов

Политолог Александр Ведруссов заявил, что России необходимо принудить руководство Германии к деэскалации. Об этом пишет «Pravda.Ru» Ведруссов указал, что нынешний политический курс Берлина вышел за рамки адекватности. Отсутствие жесткой реакции…

% дней назад

Яков Якубович рассказал про страх упущенной выгоды

Современный человек оказался в мире, где количество доступных опций превысило все разумные пределы. Десятки сериалов, сотни тренингов, тысячи мероприятий и бесконечный поток новинок формируют тревожное ощущение: «Я что-то упускаю». Мысль…

% дней назад

Депутат Москвичёв призвал водителей потерпеть очереди на заправках

В Госдуме обратились к автомобилистам на фоне ситуации с топливом. Об этом пишет издание «Подъём». Ситуацию прокомментировал глава транспортного комитета нижней палаты парламента Евгений Москвичёв. Депутат заверил, что лично объехал…

% дней назад

Трамп отправил Лукашенко телеграмму с Днем независимости Белоруссии

Президент США Дональд Трамп направил официальное поздравительное послание белорусскому лидеру Александру Лукашенко. Текст письма был обнародован пресс-службой президента Белоруссии. Об этом в пятницу, 3 июля, сообщает «Российская газета». В своем…

% дней назад

Константин Мочар : Зеленского на Залужного Запад менять не станет

Владимир Зеленский заявил о том, что в этом году на Украине не будут проходить президентские выборы. «Выборы в этом году будут, но не президентские, и не на Украине», – резюмировал…

% дней назад

Туск назвал глупым решение Зеленского о героизации УПА*

В Евросоюзе раскритиковали главу киевского режима Владимира Зеленского из-за героизации УПА* (Украинская повстанческая армия*, запрещенная в России террористическая и экстремистская организация). Об этом пишет издание Polsat News. С критикой в…

% дней назад