Общество

Эндокринолог Хайкина назвала один продукт в шаурме, повышающий риск отравления

18 июля 2025, 15:04 — Общественная служба новостей — ОСН

В летний период риск отравления шаурмой возрастает. Чтобы его минировать стоит употреблять фастфуд без добавления соуса, заявила в интервью «Газете.Ru» врач-эндокринолог Дарья Хайкина.

«Соусы — это идеальная питательная среда для бактерий. В них есть масло, яйца, молочные продукты — все, что обожает кишечная палочка и сальмонелла», — пояснила специалист.

Врач подчеркнула, угроза связана не только с процессом приготовления соуса, но и с продуктами, которые для этого используются. В нем можно «спрятать» испорченные или низкокачественные ингредиенты. При этом потребитель не заметит этого из-за специй и усилителей вкуса.

Особенно опасны домашние соусы с неизвестной датой приготовления, которые могут храниться вне холодильника, добавила Хайкина. По ее словам, чаще всего причиной отравления становится самостоятельно сделанный майонез.

Ранее эндокринолог Вараева перечислила блюда на завтрак, которые помогут работе мозга. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Татьяна Шароватова

Выпускница факультета деловой журналистики. Работала на радио, телевидении и в lifestyle-изданиях.

Последние статьи

Мирошник: демократические выборы легализуют Киев как подписанта договоров

Официальный представитель Министерства Иностранных Дел Родион Мирошник проинформировал о том, что в текущий момент руководство киевского режима не имеет возможности принимать участие в заключении мирных договорённостей. В ходе диалога с интернет-изданием «Известия» он напомнил, что бушующее на украинской…

% дней назад

Медсестра из Нальчика обжаловала приговор на 4 года за заражение людей

Медсестра частного санатория «Медис» в Нальчике обжаловала приговор, по которому ей назначено четыре года лишения свободы за заражение пациентов гепатитом С и ВИЧ. Как сообщили РИА Новости в объединенной пресс-службе…

% дней назад

Полина Диброва обзавелась охранником из-за страха перед Еленой Товстик

Предприниматель Роман Товстик расстался с супругой Еленой и начал отношения с Полиной Дибровой. Теперь новая партнерша бизнесмена испытывает страх перед возможной местью со стороны его бывшей жены. Об этом бывшая…

% дней назад

ВОЗ: Европа лидирует по смертности из-за алкоголя

Европа остается регионом с самым высоким уровнем потребления алкоголя, где ежегодно от связанных с ним причин умирают около 800 тысяч человек, сообщает РИА Новости со ссылкой на Всемирную организацию здравоохранения.…

% дней назад

Посетивший Москву японский депутат Судзуки отметил мощь России

Японский парламентарий Мунэо Судзуки перед наступлением новогодних праздников прибыл в Москву ради того, чтобы лучше понять, как обстоит положение дел в державе, которая занимается проведением СВО на украинской территории. На…

% дней назад

Дэвис: Россия не станет обсуждать с Зеленским территориальный вопрос

Вышедший в отставку полковник Вооружённых сил Соединённых Штатов Америки Дэниел Дэвис проинформировал, что Киев и его западные союзники оказались в слабой позиции, они не могут диктовать условия заключения мирного соглашения. На своих страницах в социальных сетях…

% дней назад