Общество

Эндокринолог Хайкина назвала один продукт в шаурме, повышающий риск отравления

18 июля 2025, 15:04 — Общественная служба новостей — ОСН

В летний период риск отравления шаурмой возрастает. Чтобы его минировать стоит употреблять фастфуд без добавления соуса, заявила в интервью «Газете.Ru» врач-эндокринолог Дарья Хайкина.

«Соусы — это идеальная питательная среда для бактерий. В них есть масло, яйца, молочные продукты — все, что обожает кишечная палочка и сальмонелла», — пояснила специалист.

Врач подчеркнула, угроза связана не только с процессом приготовления соуса, но и с продуктами, которые для этого используются. В нем можно «спрятать» испорченные или низкокачественные ингредиенты. При этом потребитель не заметит этого из-за специй и усилителей вкуса.

Особенно опасны домашние соусы с неизвестной датой приготовления, которые могут храниться вне холодильника, добавила Хайкина. По ее словам, чаще всего причиной отравления становится самостоятельно сделанный майонез.

Ранее эндокринолог Вараева перечислила блюда на завтрак, которые помогут работе мозга. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Татьяна Шароватова

Выпускница факультета деловой журналистики. Работала на радио, телевидении и в lifestyle-изданиях.

Последние статьи

Pravda: Трамп осознал, что допустил ошибку, напав на Иран, но уже увяз в ловушке

Американский лидер Дональд Трамп понял, что совершил ошибку, начав операцию против Ирана, но уже не может выбраться из этой ловушки. Об этом пишет Pravda. Словацкая газета отмечает, что Трампу даже…

% дней назад

Симиари: Иран готов захватить береговые линии ОАЭ и Бахрейна из-за ошибки США

Иранский аналитик по вопросам нацбезопасности Мортеза Симиари заявил, что Иран готов захватить береговые линии ОАЭ и Бахрейна, если США допустят какую-либо ошибку. Об этом пишет Middle East Eye. По словам…

% дней назад

Эксперты Президентской платформы «Россия – страна возможностей» предложили создать продюсерские центры «культурного кода»

В России необходимо создать продюсерские центры «культурного кода», которые будут формировать жанровую идентичность культуры страны и развивать ее горизонтально – для детей, молодежи, людей серебряного возраста. Об этом заявили эксперты…

% дней назад

Ушаков: текст соглашения по Украине никто не готовил и не обсуждал с Россией

В Кремле высказались о тексте соглашения по Украине. Об этом «Вестям» рассказал помощник главы государства Юрий Ушаков. Чиновник отметил, что США проинформировали Россию о переговорах с Украиной, которые состоялись в…

% дней назад

Лукашенко и Ким Чен Ын посетили монумент, посвященный воинам Советской армии

В среду, 25 марта, в ходе официального визита президента Белоруссии Александра Лукашенко в Пхеньян глава республики вместе с лидером КНДР Ким Чен Ыном посетили монумент, посвященный воинам Советской армии. Об…

% дней назад

Press TV: Иран отклонил предложения США по урегулированию и выдвинул свои

Иран не принял план США из 15 пунктов по урегулированию конфликта и выдвинул свои требования. Об этом сообщает телеканал Press TV, ссылаясь на источник. По имеющейся информации, Тегеран донес до…

% дней назад