Общество

Эндокринолог Дымура назвала главные опасности алкогольно-салатного марафона

28 декабря 2025, 22:43 — Общественная служба новостей — ОСН

Эндокринолог Елена Дымура поделилась с Life.ru информацией о влиянии традиционного новогоднего меню, изобилующего салатом оливье и игристым вином, на гормональный баланс и общее состояние организма. Она подчеркнула, что эти продукты способны вызывать в организме так называемые «гормональные скачки», которые могут стать причиной перепадов настроения и различных проблем со здоровьем.

Потребление оливье и шампанского в период новогодних каникул способно улучшить настроение путём выработки соответствующих гормонов. Умеренное употребление этих продуктов помогает поддерживать праздничное расположение духа и избегать нежелательных последствий для здоровья. Однако особенно важно придерживаться режима питания, уверена медик.

По её словам, оливье и шампанское оказывают влияние посредством комплексного сочетания углеводов, протеинов и липидов. Белки вызывают увеличение уровня серотонина, углеводы – стремительный подъём уровня глюкозы, а майонез способен уменьшить восприимчивость к инсулину. Алкоголь стимулирует выброс дофамина, вызывая расслабление и уменьшая тревогу, но в то же время провоцирует гипогликемию и разрушает серотонин, что влечет за собой усталость, раздражительность и перепады настроения.

Скачки уровня сахара, особенно в сочетании с недостатком сна во время праздничных дней или в качестве реакции на углеводную нагрузку, воспринимаются организмом как стрессовое состояние. Выделяется кортизол (гормон стресса), который, в свою очередь, способствует повышению уровня сахара в крови, формируя порочный круг и провоцируя инсулинорезистентность, подытожила Дымура.

Ранее врач Поповичева назвала движение самым простым способом избежать отёков. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Алексей Иванов

Родился в семье журналистов. Это предопределило мою будущую пофессию. Учусь на заочном отделении журфака и уверен, что рано или поздно стану лауреатом премии "Золотое перо России". Работал в спортивном онлайн-портале, а также новостником в "Медиа-Tooday". С мая 2024 года - редактор Общественной службы новостей.

Последние статьи

Зубаревич: ни один человек не потребляет как среднестатистический россиянин

В программе «Таманцев. В итоге» экономист, профессор географического факультета МГУ Наталья Зубаревич высказала критику в отношении отчётов Росстата об уровне инфляции. По её мнению, официальные данные не отражают реального положения…

% дней назад

Концерт Shaman отменили в Волгограде по техническим причинам

Концерт певца Shaman (Ярослав Дронов — настоящее имя) был отменен в Волгограде. Об этом сообщает ТАСС. Артист должен был выступить 24 апреля в выставочном центре «ВолгоградЭкспо». Однако его концерт отменили…

% дней назад

Военный эксперт Кнутов рассказал о новой тактике ВСУ по атакам дронов

Военный эксперт Юрий Кнутов заявил, что ВСУ изменили тактику беспилотников и нарастили количество ударов по России. Таким мнением он поделился в разговоре с изданием Ридус. «В марте ВСУ в течение…

% дней назад

Mundo: НАТО переживает кризис, от которого не оправится

Североатлантический альянс на фоне военной операции США против Ирана переживает один из глубочайших кризисов, от которого, вероятно, не сможет отправиться. Об этом пишет Mundo, ссылаясь на источник в НАТО. Испанская…

% дней назад

Решение вопросов граждан – приоритет Общественного совета московского Росреестра

Взаимодействие с профессиональным сообществом, повышение уровня информированности граждан об услугах и деятельности Росреестра, решение конкретных задач и основные направления работы в 2026 году обсудили члены Общественного совета при Управлении Росреестра…

% дней назад

Причиной стычки вахтовиков из Казахстана в Усть-Луге стал бытовой конфликт

В Казахстане прокомментировали инцидент с участием граждан страны в Усть-Луге Ленинградской области. Об этом сообщает издание Sputnik. Стычка произошла между вахтовиками из Казахстана, которые трудятся в Усть-Луге, 26 марта. Случившееся…

% дней назад