Elife: Высокобелковая диета может увеличить риск сахарного диабета

Журнал eLife опубликовал исследование, согласно которому, американские учены обнаружили, что соблюдение высокобелковой диеты может нанести вред метаболическому здоровью.

Дело в том, что у людей с малоподвижным образом жизни избыток белка может привести к диабету.

Так, исследование проводилось с участием мышей. Как выяснилось, грызуны, находящиеся на диете с высоким содержанием протеина, набрали избыточную жировую массу. Вдобавок у мышей ухудшилась чувствительность к инсулину.

Ученые пришли к выводу, что для не занимающихся спортом или фитнесом людей высокобелковая диета будет еще более вредна.

Прежде диетолог Наталья Динуллина рассказала, что при борьбе с остеопорозом человеку требуется не только восполнить дефицит кальция, но и повысить его усвояемость. Врач-диетолог отметила, что при правильном питании кальций можно получать из таких продуктов, как рыба, сыр, творог, сметана, молоко и т.д.

Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.