Алюминиевая фольга — это незаменимый кухонный инструмент, но по поводу нее существует множество вопросов. Специалисты компании Reynolds и эксперт по пищевым продуктам Эбби Тиль ответили на самые популярные из них.
Многие задаются вопросом, какую сторону фольги использовать для приготовления пищи — блестящую или матовую. Разница между сторонами связана с процессом производства: одна сторона соприкасается с роликами и становится блестящей, а другая остаётся матовой, но теплопроводность материала при этом не меняется.
Компания Reynolds утверждает, что готовить можно на любой стороне фольги, и эффективность от этого не зависит. Блестящая сторона отражает немного больше тепла, но это не влияет на процесс приготовления. Исключение составляет антипригарная фольга: матовая сторона должна быть обращена вверх, так как она обладает антипригарными свойствами.
Фольга идеально подходит для запекания и гриля, предотвращая прилипание пищи и облегчая уборку.
Также сообщалось, что жители России не смогут увидеть пик метеорного потока Геминиды в ночь на 14 декабря в городах с ярким освещением. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Президент России Владимир Путин направил поздравление президенту Узбекистана Шавкату Мирзиёеву в честь праздника Навруз, подчеркнув высокий уровень двусторонних отношений. Об этом сообщила пресс-служба узбекского лидера. «Отношения между Россией и Узбекистаном…
На Украине начался дефицит гречневой крупы. Об этом сообщает Telegram-канал «Политика страны». В публикации говорится, что люди в социальных сетях делятся видео, на которых видно пустые полки в магазинах. Активнее всего раскупают…
За время конфликта с Россией Владимир Зеленский, по мнению Süddeutsche Zeitung, превратился из шоумена в человека, охваченного отчаянием. Издание пишет, что растущая неспособность европейцев помочь, уменьшение объёмов поставок оружия, а…
Российская фигуристка Аделия Петросян выиграла короткую программу у женщин на Кубке первого канала. Петросян заработала 76,45 балла за прокат, успешно исполнив четверной тулуп. Это стало возможным после того, как регламент…
Программа долгосрочных сбережений (ПДС), которая действует в России с 2024 года, продолжает привлекать внимание граждан. Однако для многих остаются открытыми вопросы о её реальной эффективности для формирования пенсионных накоплений, ключевых…
Перебои в мировых поставках энергоносителей, спровоцированные военной операцией США и Израиля против Ирана, могут продлиться месяцы и даже годы. К такому выводу пришли авторы публикации на портале Axios, сообщает ТАСС. Ни быстрое перемирие, ни договорённости о безопасном проходе…