Общество

Эксперт Ставцев рассказал о росте популярности отечественного вина в ресторанах РФ

8 мая 2023, 11:08 — Общественная служба новостей — ОСН

Более 50% ресторанов в России сегодня предлагают посетителям отечественные вина. Об этом рассказал журналистам глава информационного центра WineRetail Александр Ставцев.

Эксперт отметил, что в общей сложности в стране около 40 000 кафе, ресторанов и баров, подающих клиентам вино. Более половины из них торгуют российскими винами. Кроме того, в России появились отдельные федеральные ресторанные сети, винные карты которых состоят исключительно из отечественных напитков.

Вместе с этим доля продаж вина в ресторанном бизнесе составляет лишь 5% от общего объема в РФ. Это объясняется тем, что людям выгоднее купить вино в магазине, чем заказать в заведении.

Управляющий ресторана Atlantica Seafood Сергей Киселев подтвердил слова Ставцева, заявив, что за последний год 30% винной карты его заведения стали составлять российские алкогольные напитки, а их продажи выросли вдвое.

Ранее Общественная служба новостей со ссылкой на доктора медицинских наук Алексея Буеверова сообщала, какие спиртные напитки наиболее вредны и в каких дозировках их можно употреблять. Советы специалиста представлены в материале.

Поделиться
Екатерина Фролова

Выпускница ЕГУ им. И. А. Бунина, окончила факультет иностранных языков (английский и французский). Работала в информационных агентствах "Yes! Asia" и "Ореанда". Пишу на самые различные темы - от мира шоу-бизнеса до медицины и политики.

Последние статьи

Экономист Зубец: ограничения Сети не вредят экономике, но послабления грядут

Помощник президента по экономическим вопросам Максим Орешкин отметил, что ограничения на работу мобильного интернета в последние месяцы практически не оказывают влияния на экономику России. Экономист Алексей Зубец обсудил эту тему…

% дней назад

Телеканал РУ.ТВ запустил логотип на орбиту в честь своего 20-летия

26 апреля в 1:22 по московскому времени с космодрома Байконур стартовала ракета-носитель «Союз-2.1а» с грузовым кораблем «Прогресс МС‑34». На его борту — обновленный логотип телеканала РУ.ТВ, приуроченный к 20-летию вещателя.…

% дней назад

Почти 200 домов получили повреждения в Севастополе после атаки ВСУ

В ночь на 26 апреля ВСУ нанесли удар по Севастополю. Как сообщил на совещании в правительстве директор департамента общественной безопасности Алексей Краснокутский, повреждения зафиксированы практически во всех районах города. По…

% дней назад

Ефим Шифрин рассказал, почему покинул «Аншлаг»

Артист Ефим Шифрин впервые подробно рассказал о причинах своего ухода из юмористической программы «Аншлаг» и подаче иска против неё. Эти откровения артист озвучил в интервью у Леры Кудрявцевой в шоу…

% дней назад

«Ключевой форпост для освобождения Запорожья»: Перенджиев назвал город, который решит судьбу региона

Военный политолог Александр Перенджиев в беседе с изданием «Лента.ру» назвал город Гуляйполе ключевым форпостом для дальнейшего наступления российских войск в направлении Запорожья. По его словам, освобождение этого населённого пункта позволит…

% дней назад