Общество

Эксперт Ставцев рассказал о росте популярности отечественного вина в ресторанах РФ

8 мая 2023, 11:08 — Общественная служба новостей — ОСН

Более 50% ресторанов в России сегодня предлагают посетителям отечественные вина. Об этом рассказал журналистам глава информационного центра WineRetail Александр Ставцев.

Эксперт отметил, что в общей сложности в стране около 40 000 кафе, ресторанов и баров, подающих клиентам вино. Более половины из них торгуют российскими винами. Кроме того, в России появились отдельные федеральные ресторанные сети, винные карты которых состоят исключительно из отечественных напитков.

Вместе с этим доля продаж вина в ресторанном бизнесе составляет лишь 5% от общего объема в РФ. Это объясняется тем, что людям выгоднее купить вино в магазине, чем заказать в заведении.

Управляющий ресторана Atlantica Seafood Сергей Киселев подтвердил слова Ставцева, заявив, что за последний год 30% винной карты его заведения стали составлять российские алкогольные напитки, а их продажи выросли вдвое.

Ранее Общественная служба новостей со ссылкой на доктора медицинских наук Алексея Буеверова сообщала, какие спиртные напитки наиболее вредны и в каких дозировках их можно употреблять. Советы специалиста представлены в материале.

Поделиться
Екатерина Фролова

Выпускница ЕГУ им. И. А. Бунина, окончила факультет иностранных языков (английский и французский). Работала в информационных агентствах "Yes! Asia" и "Ореанда". Пишу на самые различные темы - от мира шоу-бизнеса до медицины и политики.

Последние статьи

Politico: НАТО рассматривает возможность увеличения помощи Киеву

Государства-члены НАТО обсуждают новые финансовые обязательства по предоставлению военной помощи Украине в размере 70 миллиардов евро, сообщает издание Politico со ссылкой на информированные источники из стран Североатлантического альянса. По данным…

% дней назад

«Орешник» обозначил главную цель: Киев встревожен, в бункерах нарастает паника

Запуск новейшей российской ракетной системы «Орешник» по целям на территории Украины, официально обозначенный как небоевой тест, стал переломным моментом для оценки её возможностей. Инертные боезаряды, упоминавшиеся президентом России Владимиром Путиным…

% дней назад

Autonews: в РФ прошел запуск производства кроссоверов BMW X6 особой серии

На калининградском заводе «Автотор» началась сборка кроссоверов BMW X6 в версии 40d. Об этом сообщил Autonews основатель проекта AvtoRevizorro Кирилл Чернов, специализирующегося на оценке и подборе премиальных автомобилей. По его…

% дней назад

Адвокат Борзенко: Шумные посиделки на даче могут обернуться штрафом

Порядок соблюдения тишины на дачных участках определяется региональными законодательными нормами, так как единых федеральных временных рамок для всей страны не предусмотрено, заявила адвокат, руководитель дома права «Аванти» Надежда Борзенко. Ее…

% дней назад

В Хельсинки завершили расследование повреждения кабелей в Финском заливе

Финские правоохранительные органы завершили расследование дела о повреждении подводных телекоммуникационных кабелей в Финском заливе и передали материалы в прокуратуру. Теперь надзорное ведомство должно решить вопрос о возможном предъявлении обвинений. Инцидент…

% дней назад

Сергей Жуков заявил, что «Иванушки» нагрубили ему из-за песни «Алешка»

Известный музыкант Сергей Жуков поделился неожиданными подробностями об отказе группы «Иванушки International» от его предложения записать совместный трек. Лидер группы «Руки Вверх!» рассказал о неприятной ситуации, произошедшей с ним в…

% дней назад