Общество

Эксперт Ставцев рассказал о росте популярности отечественного вина в ресторанах РФ

8 мая 2023, 11:08 — Общественная служба новостей — ОСН

Более 50% ресторанов в России сегодня предлагают посетителям отечественные вина. Об этом рассказал журналистам глава информационного центра WineRetail Александр Ставцев.

Эксперт отметил, что в общей сложности в стране около 40 000 кафе, ресторанов и баров, подающих клиентам вино. Более половины из них торгуют российскими винами. Кроме того, в России появились отдельные федеральные ресторанные сети, винные карты которых состоят исключительно из отечественных напитков.

Вместе с этим доля продаж вина в ресторанном бизнесе составляет лишь 5% от общего объема в РФ. Это объясняется тем, что людям выгоднее купить вино в магазине, чем заказать в заведении.

Управляющий ресторана Atlantica Seafood Сергей Киселев подтвердил слова Ставцева, заявив, что за последний год 30% винной карты его заведения стали составлять российские алкогольные напитки, а их продажи выросли вдвое.

Ранее Общественная служба новостей со ссылкой на доктора медицинских наук Алексея Буеверова сообщала, какие спиртные напитки наиболее вредны и в каких дозировках их можно употреблять. Советы специалиста представлены в материале.

Поделиться
Екатерина Фролова

Выпускница ЕГУ им. И. А. Бунина, окончила факультет иностранных языков (английский и французский). Работала в информационных агентствах "Yes! Asia" и "Ореанда". Пишу на самые различные темы - от мира шоу-бизнеса до медицины и политики.

Последние статьи

Ночь в Москве может стать самой холодной с начала осени

Согласно прогнозу специалистов Гидрометцентра РФ, предстоящая ночь в столице может оказаться самой морозной с момента наступления календарной осени. Об этом в понедельник, 7 сентября, сообщает ТАСС. Синоптики отмечают, что в…

% дней назад

Песков: контакты по Украине — шаг к миру

Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков заявил, что любые попытки контактов по урегулированию конфликта на Украине представляют собой движение в сторону мира. Свое мнение представитель Кремля высказал журналистам, комментируя прошедшие в…

% дней назад

Bloomberg: эскалация в Ормузском проливе грозит ростом нефти до $120

Эскалация атак на коммерческие суда в акватории Ближнего Востока способна спровоцировать повышение стоимости нефти до отметки в $120 за баррель. Такой прогноз представило агентство Bloomberg, опираясь на расчеты специалистов банка…

% дней назад

Командование ВСУ опровергло потерю Святогорска спустя неделю после освобождения

Украинское командование уже неделю опровергает заявления о переходе Святогорска под контроль России, несмотря на то, что президент РФ Владимир Путин объявил о взятии города ещё 1 сентября. Командующий 3-м армейским…

% дней назад

В России впервые отметят День языков народов РФ

Пресс-служба Российского общества «Знание» рассказала о том, что впервые в истории страны 8 сентября будет отмечаться День языков народов Российской Федерации, утвержденный указом президента Владимира Путина. Об этом в понедельник,…

% дней назад

Автоэксперт Славнов предупредил об опасности езды на пустом баке

Многие водители предпочитают эксплуатировать автомобиль с почти пустым топливным баком, отправляясь на заправку лишь после того, как загорится индикатор низкого уровня топлива. Автоэксперт Дмитрий Славнов в беседе с интернет-изданием «Подмосковье…

% дней назад