Общество

Эксперт Ставцев рассказал о росте популярности отечественного вина в ресторанах РФ

8 мая 2023, 11:08 — Общественная служба новостей — ОСН

Более 50% ресторанов в России сегодня предлагают посетителям отечественные вина. Об этом рассказал журналистам глава информационного центра WineRetail Александр Ставцев.

Эксперт отметил, что в общей сложности в стране около 40 000 кафе, ресторанов и баров, подающих клиентам вино. Более половины из них торгуют российскими винами. Кроме того, в России появились отдельные федеральные ресторанные сети, винные карты которых состоят исключительно из отечественных напитков.

Вместе с этим доля продаж вина в ресторанном бизнесе составляет лишь 5% от общего объема в РФ. Это объясняется тем, что людям выгоднее купить вино в магазине, чем заказать в заведении.

Управляющий ресторана Atlantica Seafood Сергей Киселев подтвердил слова Ставцева, заявив, что за последний год 30% винной карты его заведения стали составлять российские алкогольные напитки, а их продажи выросли вдвое.

Ранее Общественная служба новостей со ссылкой на доктора медицинских наук Алексея Буеверова сообщала, какие спиртные напитки наиболее вредны и в каких дозировках их можно употреблять. Советы специалиста представлены в материале.

Поделиться
Екатерина Фролова

Выпускница ЕГУ им. И. А. Бунина, окончила факультет иностранных языков (английский и французский). Работала в информационных агентствах "Yes! Asia" и "Ореанда". Пишу на самые различные темы - от мира шоу-бизнеса до медицины и политики.

Последние статьи

Как водителю пенсионного возраста сохранить права после прохождения медосмотра

Благодаря отлаженному информационному обмену между Минздравом и МВД приостановка действия водительского удостоверения может быть выполнена оперативно — основанием служит выявление у автомобилиста болезни, входящей в список противопоказаний. Пожилым водителям, чтобы…

% дней назад

Количество пострадавших при землетрясении в Китае достигло 46 человек

По данным Центрального телевидения Китая, число пострадавших при землетрясении в Тибетском автономном районе КНР достигло 46 человек. В публикации уточняется, что 11 из них получили тяжелые травмы, а 35 —…

% дней назад

Врач Малинникова: Грипп отличается от ОРВИ резкой интоксикацией

Резкое отравление организма, а не привычные симптомы простуды, знаменует начало гриппа. Об этом в беседе с РИА Новости сообщила доктор медицинских наук, врач-инфекционист и вирусолог Елена Малинникова. Как отметила специалист,…

% дней назад

Восьмидесятилетний Трамп сообщил, что не чувствует себя старым

Президент США Дональд Трамп, отметивший в июне 80-летие, не согласен с тем, что его можно причислить к пожилым людям. Об этом он высказался, обращаясь к своим сторонникам в штате Айова.…

% дней назад

Приговор врачам, лечившим Марадону, огласят в Аргентине 22 декабря

Телеканал TN сообщил, что 22 декабря будет оглашен вердикт по делу о смерти Диего Марадоны, в которой обвиняют лечивших его медиков. Об этом информирует РИА Новости. На скамье подсудимых находятся…

% дней назад

Академик Онищенко связал заражение вирусом Шамонда с ослаблением иммунитета

Одной из причин первого зафиксированного в истории заражения человека вирусом Шамонда могло стать серьёзное ослабление защитных сил организма. Такое мнение высказал эпидемиолог, академик РАН, заместитель президента Российской академии образования Геннадий…

% дней назад