Общество

Эксперт Роспотребнадзора Зотова рассказала, какой перец самый полезный

5 августа 2022, 11:37 — Общественная служба новостей — ОСН

Болгарский перец содержит в себе множество полезных витаминов и микроэлементов. Он полезен для тех, кто следит за фигурой и придерживается диеты. А также нормализует уровень глюкозы и снижает холестерин. Кроме того, эта ягода сохраняет все свои полезные свойства даже после термической обработки. Самым же полезным является болгарский перец именно красного цвета. Информацией поделилась  эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Юлия Зотова.

«В зависимости от стадии созревания, перец может быть зеленым, желтым, оранжевым и красным. Именно в красном перце больше всего витамина С: в 100 граммах плода содержится двойная норма аскорбинки. В зеленых и желтых перчиках витамина С ощутимо меньше. Так что если выбираете, какой перец положить в корзину – берите красный», – цитирует специалиста портал Доктор Питер.

Содержание в болгарском перце витамина С улучшает обмен веществ, нейтрализует вред от свободных радикалов, укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи и даже помогает ранам заживать скорее. Кроме того, витамин В6, который также есть в этой ягоде, укрепляет память, улучшает работу нервной системы и нормализует режим сна.

Ранее Общественная служба новостей поделилась рекомендациями диетолога Алексей Калинчева по нормализации работы кишечника. Как объяснил специалист, в свое меню необходимо обязательно включать продукты, содержащие пробиотики. Например, употреблять в пищу кисломолочные продукты.

Поделиться
Снежана Синцова

Окончила факультет лингвистики в Современной гуманитарной академии. Работала переводчиком. Но в итоге поняла, что мне ближе журналистика. Работала в Комсомольской правде и других федеральных изданиях. Пишу стихи и прозу. Издала книгу сказок.

Последние статьи

360kuai: российский Су-57 заставил США и НАТО признать свое бессилие

После неудачной военной кампании США против Ирана мировые СМИ обратили внимание на российский истребитель Су-57. Китайские журналисты называют его чудом военной промышленности и отмечают два главных преимущества. Об этом информирует…

% дней назад

Reuters: Папа римский выступил против расширения смертной казни в США

Папа Римский Лев XIV осудил решение американской администрации расширить способы приведения смертных приговоров в исполнение и призвал полностью отменить высшую меру наказания. Об этом информирует Reuters. Понтифик заявил, что право…

% дней назад

Юрист Гильманова: за ночные гулянки детей, родителям грозит денежный штраф

Преподаватель кафедры семейного и жилищного права Университета имени О. Е. Кутафина (МГЮА) Регина Гильманова напомнила об ответственности родителей за появление их отпрысков на улице после 22:00. Об этом пишет РИА…

% дней назад

Telegraph: зумеры чаще выбирают женщин постарше из-за токсичности ровесниц

Представители поколения Z, люди, родившиеся с середины 1990-х по начало 2010-х годов, все чаще выбирают отношения с женщинами старшего возраста, избегая связей с ровесницами. Об этом информирует британская газета The…

% дней назад

МВД: мошенники крадут деньги россиян с помощью самозапрета на кредиты

В МВД зафиксировали новую схему дистанционного мошенничества. Злоумышленники превратили полезную услугу самозапрета на выдачу кредитов в инструмент для запугивания и хищения средств. Об этом информирует Министерство внутренних дел России. Жертве…

% дней назад

Экономист Глухова: с апреля ужесточили требования к тем, кто хочет взять кредит

Основатель финансовой экосистемы «Флагман» Эльвира Глухова рассказала о новых правилах при оформлении кредита. Ее цитирует Прайм. По словам эксперта, более 80% заявок на получение кредита получают отказ. Ну а с…

% дней назад