В большинстве случаев употребление баклажанов полезно для здоровья. Более того, врачи рекомендуют их есть тем, кто болеет диабетом и людям с болезнями сердечно-сосудистой системой. Эта ягода из семейства пасленовых обладает противоопухолевыми, антиоксидантными, противовирусными и другими полезными свойствами. Также в баклажанах содержатся каротин, фосфор, железо фолиевая кислота и т.д. Однако есть категории людей, для которых этот продукт противопоказан. Рекомендациями поделилась ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Антипова.
«В баклажанах много солей и эфиров щавелевой кислоты – оксалатов. У людей с больными почками оксалаты могут накапливаться и спровоцировать в итоге развитие мочекаменной болезни. Кроме того, с баклажанами лучше быть поосторожней тем, кто страдает от гастрита, язвы желудка, желчнокаменной болезни. Дело в том, что этот продукт может увеличить выделения соляной кислоты, что может навредить слизистой желудка. Наконец, баклажаны могут вызывать аллергию. Как и в случае с любыми другими продуктами, есть их нужно в разумных количествах», – цитирует слова эксперта портал Доктор Питер.
Ранее Общественная служба новостей сообщала об опасности ежедневного употребления молока. Как рассказал диетолог Олег Кривченков, молоко способствует активному набору веса. Поэтому если пить его каждый день, то можно получить ожирение. Для того, чтобы избежать набора лишних килограммов, необходимы ежедневные физические нагрузки.
На полях Петербургского международного экономического форума 2026 года генеральный директор Национального агентства развития квалификаций Алексей Вовченко в беседе с «Парламентской газетой» обозначил ключевые барьеры, с которыми сталкиваются ветераны СВО при…
Встреча главы МИД РФ Сергея Лаврова с Мишель Бачелет, претендующей на пост генсека ООН и ранее занимавшей пост президента Чили, началась с неформальной шутки главы российской дипломатии. Корреспондент РИА Новости,…
Военный обозреватель «Газеты.Ru», полковник в отставке Михаил Ходаренок проанализировал заявление президента России Владимира Путина об особенностях боевого применения ракетного комплекса «Орешник» в ходе СВО. На полях ПМЭФ-2026 Путин раскрыл, что…
На передовой специальной военной операции сражается доброволец из Армении с позывным Грек. Его историю рассказало издание RT. По данным издания, Грек командует добровольческим батальоном имени Баграмяна, который действует в составе…
Жители Новосибирска столкнулись с необычной проблемой — в городские квартиры и подъезды массово проникают летучие мыши. Обеспокоенные сибиряки рассказали об этом в социальных сетях, сообщив, что зверьки появляются в самых…
В Башкирии широко разошлась история о совсем юной девушке — ей только-только исполнилось 19 лет, а точнее, 2 июня. Зовут её Вишня (это позывной). Свой боевой путь она начала ещё…