В большинстве случаев употребление баклажанов полезно для здоровья. Более того, врачи рекомендуют их есть тем, кто болеет диабетом и людям с болезнями сердечно-сосудистой системой. Эта ягода из семейства пасленовых обладает противоопухолевыми, антиоксидантными, противовирусными и другими полезными свойствами. Также в баклажанах содержатся каротин, фосфор, железо фолиевая кислота и т.д. Однако есть категории людей, для которых этот продукт противопоказан. Рекомендациями поделилась ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Антипова.
«В баклажанах много солей и эфиров щавелевой кислоты – оксалатов. У людей с больными почками оксалаты могут накапливаться и спровоцировать в итоге развитие мочекаменной болезни. Кроме того, с баклажанами лучше быть поосторожней тем, кто страдает от гастрита, язвы желудка, желчнокаменной болезни. Дело в том, что этот продукт может увеличить выделения соляной кислоты, что может навредить слизистой желудка. Наконец, баклажаны могут вызывать аллергию. Как и в случае с любыми другими продуктами, есть их нужно в разумных количествах», – цитирует слова эксперта портал Доктор Питер.
Ранее Общественная служба новостей сообщала об опасности ежедневного употребления молока. Как рассказал диетолог Олег Кривченков, молоко способствует активному набору веса. Поэтому если пить его каждый день, то можно получить ожирение. Для того, чтобы избежать набора лишних килограммов, необходимы ежедневные физические нагрузки.
Владимир Зеленский и президент США Дональд Трамп проведут совместную встречу в Белом доме во вторник. Информацию о предстоящих переговорах подтвердил телеканалу ABC News представитель американской администрации. Визит Зеленского в Вашингтон…
Сенатор от Донецкой Народной Республики Александр Волошин заявил, что Киев не способен выплатить России компенсацию ущерба, причиненного Вооруженными силами Украины в регионах Донбасса, Новороссии и приграничных территориях. По его мнению,…
Вооружённые силы Украины изменили направление своих атак, переключившись с военных целей на гражданские объекты. Об этом сообщил главнокомандующий Военно-морским флотом России Александр Моисеев в эфире телеканала «Звезда». Запись его выступления…
В Минприроды подтвердили, что месторождение Сухой Лог в Иркутской области — самое крупное в России по запасам золота. Они превышают 2,77 тыс. тонн, как сообщает «РИА Новости». Наталкинское месторождение в…
На фестивале Laima Rendezvous Jurmala 2026, проходившем в Юрмале, Алла Пугачева сделала заявление, которое привлекло внимание публики. Певица призналась, что испытывает сильную ностальгию по зрительским аплодисментам — именно по той…
Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков рассказал журналисту кремлевского пула Александру Юнашеву, что Владимир Путин никогда не использует городской или мобильный телефон для связи с сотрудниками своей администрации. «Президент <…> пользуется…