Повышенная тяга к сладкой пище обусловлена генетической предрасположенностью. Речь идет о мутации гена под названием GLUT2, который отвечает за восприимчивость к глюкозе и чувство насыщения продуктами с повышенным содержанием сахара. Об этом стало известно из исследования, которое провели ученые медико-генетического центра Genotek. Их результатами поделился директор по продукту центра Александр Ракитько.
«Данное исследование подтверждает тот факт, что восприятие сладкого вкуса, грубо говоря, “вплетено” в нашу генетику, и у каждого человека оно проявляется по-разному (в силу наличия или отсутствия генетической мутации). Так, например, для кого-то добавление того или иного количества сахара в чай или кофе будет излишним, а для кого-то нет. Как мы видим, некоторые люди при помощи дополнительных порций углеводных продуктов, имеющих высокий гликемический индекс, пытаются лучше прочувствовать вкус», – цитирует слова эксперта Газета.ру.
Ранее Общественная служба новостей сообщала об еще одной предположительной причине любви к сладостям. Как рассказала диетолог Людмила Денисенко, употребляя сладкое, мы получаем положительные эмоции, которые вызывают у нас ассоциации со счастливым детством. Также такая тяга может объясняться и чувством голода.
Президент Белоруссии Александр Лукашенко выразил мнение, что Соединенные Штаты способны содействовать Минску в урегулировании отношений с соседними государствами. Он отметил существенное влияние, которое Вашингтон оказывает на ряд стран Европы. Используя…
Президент Белоруссии Александр Лукашенко в интервью арабскому телеканалу «Аль-Арабия» оценил действия Ирана, наносящего удары по американским военным базам в государствах Ближнего Востока. По его словам, с точки зрения Тегерана такие…
В Великобритании суд вынес приговор 34-летнему мужчине, который похитил и в течение суток подвергал пыткам девушку после того, как она отказалась участвовать в его тёмных делах. Подробности дела раскрыло издание…
15 июня на Николо-Архангельском кладбище в Подмосковье младшая сестра певицы Жанны Фриске Наталья Фриске вместе с родственниками почтила память артистки в 11-ю годовщину её смерти. Корреспондент Life.ru зафиксировал визит семьи…
В Германии во время велогонки Saarland Trofeo произошёл инцидент, который едва не закончился травмами для участников пелотона. Подробности сообщило издание The Telegraph. По данным журналистов, пожилая женщина на скутере для…
В городе Константиновка, расположенном в Донецкой Народной Республике, мирные жители, не покинувшие свои дома, оказывали поддержку российским военнослужащим, участвовавшим в штурме населенного пункта. Командир одного из штурмовых батальонов, известный под…