Повышенная тяга к сладкой пище обусловлена генетической предрасположенностью. Речь идет о мутации гена под названием GLUT2, который отвечает за восприимчивость к глюкозе и чувство насыщения продуктами с повышенным содержанием сахара. Об этом стало известно из исследования, которое провели ученые медико-генетического центра Genotek. Их результатами поделился директор по продукту центра Александр Ракитько.
«Данное исследование подтверждает тот факт, что восприятие сладкого вкуса, грубо говоря, “вплетено” в нашу генетику, и у каждого человека оно проявляется по-разному (в силу наличия или отсутствия генетической мутации). Так, например, для кого-то добавление того или иного количества сахара в чай или кофе будет излишним, а для кого-то нет. Как мы видим, некоторые люди при помощи дополнительных порций углеводных продуктов, имеющих высокий гликемический индекс, пытаются лучше прочувствовать вкус», – цитирует слова эксперта Газета.ру.
Ранее Общественная служба новостей сообщала об еще одной предположительной причине любви к сладостям. Как рассказала диетолог Людмила Денисенко, употребляя сладкое, мы получаем положительные эмоции, которые вызывают у нас ассоциации со счастливым детством. Также такая тяга может объясняться и чувством голода.
В Санкт-Петербурге полиция задержала мужчину по подозрению в организации незаконной миграции, сообщает пресс-служба ведомства в Telegram. 29-летний гражданин одной из стран ближнего зарубежья взломал аккаунт женщины на портале «Госуслуги» и…
В Международный женский день президент России Владимир Путин обратился к женщинам страны с праздничным поздравлением. В видеообращении он назвал их главным источником мудрости и доброты, отметив, что материнская любовь остаётся…
Иранские вооруженные силы потребовали от Азербайджана немедленно выдворить израильских военных с его территории, пригрозив ударами в случае невыполнения требования. Об этом информируют РИА Новости. Представитель Центрального штаба армии Ирана Хатам…
Судно Caffa, перехваченное в Балтийском море, находится в санкционном списке Украины и, по предварительным данным, минувшим летом сменило флаг с российского на гвинейский. Об этом информирует министр гражданской обороны Швеции…
Вечером 7 марта ряд нефтехранилищ в иранских провинциях Тегеран и Альборз подверглись ракетному обстрелу. Как сообщили в национальной нефтеперерабатывающей и распределительной компании Ирана, атака стала следствием «нападения врага на энергетическую…
Главный редактор RT Маргарита Симоньян опровергла появившиеся в сети слухи о якобы проводимых в Москве «проводах» в ее честь. Об этом она написала в своем Telegram-канале. Она опубликовала скриншот фейкового…