Повышенная тяга к сладкой пище обусловлена генетической предрасположенностью. Речь идет о мутации гена под названием GLUT2, который отвечает за восприимчивость к глюкозе и чувство насыщения продуктами с повышенным содержанием сахара. Об этом стало известно из исследования, которое провели ученые медико-генетического центра Genotek. Их результатами поделился директор по продукту центра Александр Ракитько.
«Данное исследование подтверждает тот факт, что восприятие сладкого вкуса, грубо говоря, “вплетено” в нашу генетику, и у каждого человека оно проявляется по-разному (в силу наличия или отсутствия генетической мутации). Так, например, для кого-то добавление того или иного количества сахара в чай или кофе будет излишним, а для кого-то нет. Как мы видим, некоторые люди при помощи дополнительных порций углеводных продуктов, имеющих высокий гликемический индекс, пытаются лучше прочувствовать вкус», – цитирует слова эксперта Газета.ру.
Ранее Общественная служба новостей сообщала об еще одной предположительной причине любви к сладостям. Как рассказала диетолог Людмила Денисенко, употребляя сладкое, мы получаем положительные эмоции, которые вызывают у нас ассоциации со счастливым детством. Также такая тяга может объясняться и чувством голода.
Председатель Комитет Государственной Думы по труду, социальной политике и делам ветеранов Ярослав Нилов предложил наносить на бутылки с алкоголем пугающие картинки. Об этом сообщает телеканал «360». По словам парламентария, следует…
Одна из стран Евросоюза пообещала не конфликтовать с Россией. Об этом сообщила газета Il Giornale. Подобное заявление сделал итальянский вице-премьер Антонио Таяни. Он отметил, что Италия не воюет и никогда…
Член Комитета Торгово-промышленной палаты России по предпринимательству в сфере жилищно-коммунального хозяйства Константин Крохин назвал популизмом идею парламентариев об ограничении роста тарифов ЖКХ. Об этом сообщает Ридус. Напомним, депутаты от ЛДПР…
Дорожные реагенты, которые вперемешку с грязью и мокрым снегом оседают на кузове автомобиля в зимнее время, сильно вредят лакокрасочному покрытию и тем самым портят внешний вид транспортного средства, что может…
На телеканале «Киев24» вышел репортаж о жизни жителей украинской столицы в Дарницком районе на фоне отсутствия отопления. Об этом в среду, 21 января, сообщает РИА Новости. Жители одного из панельных…
22 января 2026 года — день внутреннего баланса и прагматичного движения вперед. Главным событием становится переход Луны в Весы (в 06:47 по МСК), что смещает фокус с деталей и анализа…