Научный сотрудник Саратовского медицинского научного центра гигиены ФБУН «ФНЦ медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения» Владимир Долич рассказал изданию “Спорт-Экспресс”, что некоторые фрукты не только можно, но и нужно есть с косточками. Виноград, гранат и яблоки можно есть с косточками без какой-либо обработки, так как их косточки мелкие и легко пережевываются, а также обладают комплексом полезных свойств.
Косточки этих фруктов содержат множество витаминов групп А, Е и С, а также калий, магний, железо и другие микроэлементы. Кроме того, они содержат вещества, благоприятно влияющие на пищеварительную и иммунную системы, а также костную ткань.
Особенно богатыми полезными веществами являются виноградные косточки, которые содержат максимальную концентрацию ресвератрола – вещества, обладающего антиоксидантным, противоопухолевым и противовоспалительным свойствами. В косточках граната содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты, фитонциды и флавоноиды, защищающие сердце, снижающие уровень холестерина и обладающие регенерирующими свойствами.
Косточки яблок содержат йод, который способствует нормальному функционированию нервной системы, регуляции обменных процессов и мозговой активности. Хотя косточки яблок содержат лаэтрил, который обладает горьким вкусом и считается ядом, его содержание слишком мало для токсического эффекта. Кроме того, это вещество борется с раковыми клетками, которые более чувствительны к нему по сравнению с нормальными.
Как писала Общественная служба новостей, эксперт в сфере аллергии, астмы и иммунологии из медицинского центра Ochsner Health (США) Джо Рид дал несколько советов по борьбе с весенней аллергией.
Заключение стратегического соглашения между США и Ираном сорвалось из-за атаки Израиля на пригороды Бейрута, что спровоцировало серьезный раскол в отношениях между Вашингтоном и Тель-Авивом, передает издание «ФедералПресс» со ссылкой на…
Первый зампред комитета Госдумы по международным делам Алексей Чепа заявил о том, что президенту США Дональду Трампу будет гораздо сложнее добиться успеха в переговорах по Украине, нежели в конфликте с…
Президент США Дональд Трамп допустил возобновление санкций против российской нефти. Из-за блокады Ормузского пролива администрация Белого дома вводила послабления для поставок нефти из РФ. Однако теперь, по словам Трампа, ситуация…
Педагог-психолог Шамиль Ахмадуллин посоветовал родителям во время поездок давать детям больше самостоятельности, передает «Лента.ру». Он отметил, что ребенку полезно самому прокладывать маршрут на карте, считать сдачу, выбирать кафе для обеда…
Глава Кыштыма Челябинской области Алексей Заикин в своих социальных сетях рассказал о героическом поступке местной жительницы, которая в прошлом преподавала историю в одной из школ округа. Об этом во вторник,…
Лидеры стран G7 на саммите во Франции поддержали усиление санкционного давления на Россию в энергетической сфере, передает AFP. По данным агентства, речь идет о мерах в отношении российской нефти и…