Научный сотрудник Саратовского медицинского научного центра гигиены ФБУН «ФНЦ медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения» Владимир Долич рассказал изданию “Спорт-Экспресс”, что некоторые фрукты не только можно, но и нужно есть с косточками. Виноград, гранат и яблоки можно есть с косточками без какой-либо обработки, так как их косточки мелкие и легко пережевываются, а также обладают комплексом полезных свойств.
Косточки этих фруктов содержат множество витаминов групп А, Е и С, а также калий, магний, железо и другие микроэлементы. Кроме того, они содержат вещества, благоприятно влияющие на пищеварительную и иммунную системы, а также костную ткань.
Особенно богатыми полезными веществами являются виноградные косточки, которые содержат максимальную концентрацию ресвератрола – вещества, обладающего антиоксидантным, противоопухолевым и противовоспалительным свойствами. В косточках граната содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты, фитонциды и флавоноиды, защищающие сердце, снижающие уровень холестерина и обладающие регенерирующими свойствами.
Косточки яблок содержат йод, который способствует нормальному функционированию нервной системы, регуляции обменных процессов и мозговой активности. Хотя косточки яблок содержат лаэтрил, который обладает горьким вкусом и считается ядом, его содержание слишком мало для токсического эффекта. Кроме того, это вещество борется с раковыми клетками, которые более чувствительны к нему по сравнению с нормальными.
Как писала Общественная служба новостей, эксперт в сфере аллергии, астмы и иммунологии из медицинского центра Ochsner Health (США) Джо Рид дал несколько советов по борьбе с весенней аллергией.
В населённом пункте Новая Астрахань, относящемся к Кременскому округу Луганской Народной Республики, зафиксирована атака беспилотных летательных аппаратов на станцию скорой медицинской помощи. Об этом сообщил глава ЛНР Леонид Пасечник. По…
Блогер Валерия Чекалина, известная как Лерчек, опубликовала видеообращение, в котором выразила признательность президенту России Владимиру Путину за помилование. Соответствующий указ глава государства подписал в субботу: документ снимает с Чекалиной судимость…
В ходе неформального саммита Евросоюза, проходившего в Дублине, Владимир Зеленский обратился с упрёком к премьер-министру Италии Джордже Мелони. Соответствующую информацию распространила газета Il Fatto quotidiano. Запись встречи украинский лидер разместил…
Порядка 90% жителей России страдают от одного или сразу нескольких заболеваний эндокринной системы, при этом часть граждан не догадывается о наличии у них таких недугов. Об этом в беседе с…
В индийском штате Мадхья-Прадеш произошёл трагический инцидент: мужчина получил смертельные ранения в результате взрыва устройства, предназначенного для охоты, которое сдетонировало у него в полости рта. Сведения об этом распространило издание…
Перечень грузов, доставляемых в первоочередном порядке в районы Крайнего Севера и на приравненные к ним территории, пополнился тремя десятками позиций. Соответствующее распоряжение утвердил председатель правительства Михаил Мишустин, о чем сообщила…