pixabay.com
Научный сотрудник Саратовского медицинского научного центра гигиены ФБУН «ФНЦ медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения» Владимир Долич рассказал изданию “Спорт-Экспресс”, что некоторые фрукты не только можно, но и нужно есть с косточками. Виноград, гранат и яблоки можно есть с косточками без какой-либо обработки, так как их косточки мелкие и легко пережевываются, а также обладают комплексом полезных свойств.
Косточки этих фруктов содержат множество витаминов групп А, Е и С, а также калий, магний, железо и другие микроэлементы. Кроме того, они содержат вещества, благоприятно влияющие на пищеварительную и иммунную системы, а также костную ткань.
Особенно богатыми полезными веществами являются виноградные косточки, которые содержат максимальную концентрацию ресвератрола – вещества, обладающего антиоксидантным, противоопухолевым и противовоспалительным свойствами. В косточках граната содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты, фитонциды и флавоноиды, защищающие сердце, снижающие уровень холестерина и обладающие регенерирующими свойствами.
Косточки яблок содержат йод, который способствует нормальному функционированию нервной системы, регуляции обменных процессов и мозговой активности. Хотя косточки яблок содержат лаэтрил, который обладает горьким вкусом и считается ядом, его содержание слишком мало для токсического эффекта. Кроме того, это вещество борется с раковыми клетками, которые более чувствительны к нему по сравнению с нормальными.
Как писала Общественная служба новостей, эксперт в сфере аллергии, астмы и иммунологии из медицинского центра Ochsner Health (США) Джо Рид дал несколько советов по борьбе с весенней аллергией.
Боец ВСУ, перешедший на сторону России, Максим Лихачев рассказал, что ему поступали предложения шпионить для спецслужб Польши. Об этом стало известно агентству ТАСС. Лихачев отметил, что польские специалисты в области…
Военный эксперт Борис Джерелиевский сообщил, что европейским державам требуется временной ресурс, чтобы наладить деятельность собственного ВПК. В текущий момент у них слишком мало бронированной техники и средств противовоздушной обороны для того, чтобы начинать конфликт…
Министр культуры и туризма Турции Медмед Нури Эрсой назвал азиатских туристов главной целью, которая поможет заполнить недостаток российских путешественников в стране, пишет «Турпром». Примечательно, что азиаты не любят отдыхать на…
Телеведущий Иван Ургант принял участие в подкасте Kuji на YouTube, где обсудил сериалы Netflix, любимые фильмы и музыку. С его участием подкаст набрал более 179 тысяч просмотров. Оценки зрителей были…
Температура воздуха в Москве на предстоящей неделе понизится до 23-25 градусов. Об этом агентству РИА Новости рассказал Роман Вильфанд, научный руководитель Гидрометцентра России. «Антициклон уходит на восток, и уже циклоническая…
Глава Белгородской области Вячеслав Гладков заявил, что войска противовоздушной обороны Вооружённых сил Российской Федерации в ночной период отразили атаку ВС Украины на областной центр. Чиновник в своём Telegram-канале отметил, что несколько замеченных в воздушном пространстве…