Эксперт по питанию Бражко раскрыл, где купить качественные продукты для Пасхи

В воскресенье, 24 апреля, страна отметит великий праздник Светлой Пасхи. В этот день россияне накрывают праздничный стол с куличами, творогом, украшенными яйцами. В преддверии великого православного праздника координатор федерального проекта «За честные продукты!», эксперт по питанию Александр Бражко рассказал в эфире Общественной службы новостей, как выбрать качественные продукты.

По мнению эксперта, в праздник не нужно экспериментировать и покупать куличи и яйца в непроверенных местах. Лучше обращаться к традиционным торговым точкам.

«Нужно идти покупать в традиционном месте, где вы раньше покупали своего любимого производителя. Не экспериментировать, не брать что-то новое, если только вы уверены, что в этой торговой точке вам не предложат заведомо фальсифицированный продукт», — сказал Бражко.

Также для покупки кулича эксперт посоветовал обращаться в храмы. Там, по его мнению, не будет проблем с некачественными продуктами.

«Пекари приходят в храмы, развертывают временную торговлю на несколько дней на территории храмов, и пусть вас не смущает, что цена иногда может быть выше, чем в розничном магазине. Вы должны понимать, что часть этой суммы – это будут пожертвования, которые останутся в храме. Но как минимум вы не будете переживать, что купили некачественный продукт», — сказал Бражко.

Ранее президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон рассказал, что по итогам 2021 года цены на хлеб в России выросли на 10 процентов. В эфире Общественной службы новостей он объяснил, чем это вызвано.