Общество

Эксперт по питанию Бражко объяснил, как импортное пальмовое масло в России превращается в еду

3 февраля 2022, 19:14 — Общественная служба новостей — ОСН

Самым подорожавшим в 2021 году импортным товаром с объемом ввоза более миллиарда долларов стало пальмовое масло. Рост цены на него за 12 месяцев составил 59 процентов — с 0,81 доллара за килограмм до 1,28 доллара.

Ряд производителей пытаются выйти в высокомаржинальные сегменты, поэтому с помощью химии пытаются разными способами превратить это сырье в то, что можно съесть. О этом Общественной службе новостей рассказал координатор федерального проекта «За честные продукты!» Александр Бражко.

«Сперва пальмовый жир поставлялся, как сырье для биоэтанола и разных хозяйственных продуктов, например мыла на основе пальмового масла, но мыло нельзя продать по цене 500 рублей за килограмм. Поэтому производители пытаются разными способами превратить это сырье в то, что можно скормить людям. Скормить не напрямую, а косвенно».

На торговой полке отсутствует продукт по названием «пальмовое масло», но, если вы откроете и прочтете, что написано на упаковке популярных продуктов высокой степени переработки, увидите в составе растительный жир – пальмовое масло, объяснил эксперт.

«Откуда оно берется, ведь к нам ввозится сырье для производства биоэтанола? При этом мы не видим роста продаж эко-топлива в стране, например машинных масел. Поэтому пальмовое масло превращается в другие вещи».

По итогам 2021 года импортозависимость России в наибольшей мере проявляется в категории непродовольственных товаров, где она составляет 53 процента. Для продовольственных ее уровень равняется 23 процентам.

Поделиться
Екатерина Колесова

Журналист, редактор. Выпускница кафедры журналистики Томского государственного университета. Работаю в Москве.

Последние статьи

Пеллегрини: отправка денег на Украину только продлит проигранный Киевом конфликт

Словацкий лидер Петер Пеллегрини проинформировал, что Еврокомиссии было бы сложно реализовать свой план с кражей принадлежащих Российской Федерации активов, которые подверглись заморозке в зарубежных банках, ради дальнейшей поддержки киевского режима. В рамках пресс-конференции он подчеркнул,…

% дней назад

Зеленский провёл телефонный разговор с Кушнером и Уиткоффом

Глава киевского режима Владимир Зеленский проинформировал, что в субботу принял участие в переговорном процессе со специальным посланником Белого дома по связанным с бушующим на украинской территории противостоянием вопросом Стивеном Уиткоффом. В Telegram он подчеркнул, что к беседе присоединился и зять…

% дней назад

Силы ПВО сбили восемь украинских беспилотников над территорией России

В пресс-службе Министерства Обороны Российской Федерации проинформировали, что поздним вечером боевики Вооружённых сил киевского режима вновь неоднократно предпринимали попытки ударить по территории государства, применяя боевые дроны. В оборонном ведомстве отметили, что устроенные нацистами…

% дней назад

Кашин: роль КНР в переговорах по Украине будет зависеть от вовлеченности ООН

Политолог Василий Кашин проинформировал о том, что Китайской Народной Республике хотелось бы принять участие в переговорном процессе по возможным вариантам завершения бушующего на украинской территории противостояния, но для этого существуют помехи. В ходе диалога с ТАСС он отметил, что западные…

% дней назад

NYT: ВСУ ждет «мрачная реальность» из-за освобождения Красноармейска Россией

Реальная ситуация на Украине стала ещё более сложной после того, как Красноармейск (украинское название — Покровск) перешёл под контроль российской армии, пишет The New York Times. В статье отмечается, что…

% дней назад

Политолог Жарихин счёл маловероятным заключение сделки по Украине до конца года

Политолог Владимир Жарихин проинформировал о том, что европейские власти делают всё возможное, чтобы не допустить завершения бушующего на украинской территории противостояния. Это происходит, несмотря на то, что их отстранили от…

% дней назад