Общество

Эксперт по алкоголю Черниговский назвал главные причины подорожания зарубежного алкоголя

15 января 2025, 14:47 — Общественная служба новостей — ОСН

Импортный алкоголь в России продолжает дорожать. О росте цен на 5-15%, сообщили представители российского подразделения производителя Bacardi, Martini и William Lawson’s.

Также ожидается рост цен на 7-20% от поставщика ликеров Aperol и Campari, а также вермутов Cinzano. В условиях увеличения стоимости общепит уже рассматривает варианты замены подорожавших напитков, включая возможность частичного импортозамещения известных брендов, таких как Aperol.

«Рост отечественного производства сталкивается с объективными ограничениями»

Эксперт по алкогольному рынку Максим Черниговский в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей рассказал об истинных причинах увеличения цен и о том, как будет решаться данная проблема.

«Основной рост цен связан с поставками продукции из стран, обозначенных как «недружественные». Эта тенденция берёт начало с позапрошлого года и сохраняется до сих пор. При этом общий объём импорта существенно не изменился, однако произошли значительные изменения в его структуре», — указал он.

По словам эксперта, снижение поставок из недружественных стран компенсируется увеличением импорта из стран ближнего и дальнего зарубежья, которые не входят в указанный список.

Он уточнил, что это изменение позволяет российскому рынку адаптироваться к текущей экономической ситуации, хотя и сопровождается ростом цен на алкогольную продукцию.

На фоне сокращения импорта наблюдается увеличение объёмов производства российской алкогольной продукции.

«Это способствует частичному замещению импортного алкоголя на внутреннем рынке. Однако рост отечественного производства сталкивается с объективными ограничениями. В первую очередь, речь идёт о винодельческой отрасли, где недостаток виноградных площадей существенно ограничивает возможности увеличения производства. Отечественное сырьё для виноделия остаётся дефицитным, что затрудняет расширение предложения на рынке», — пояснил Черниговский.

Эксперт также отметил, что повышение цен на импортный алкоголь и изменения в структуре поставок заметно влияют на потребительские предпочтения.

«Многие покупатели переключаются на более доступные аналоги из дружественных стран или на продукцию российских производителей. В частности, растёт интерес к отечественным винам, которые, несмотря на ограниченное разнообразие, становятся популярными благодаря своей доступности», — уверен специалист.

Стоит отметить, что адаптация рынка к текущим реалиям сопровождается постепенным формированием нового баланса между импортной и отечественной продукцией. Однако, по словам собеседника издания, полностью заместить импортные позиции пока невозможно.

«Основными сдерживающими факторами остаются зависимость от импортного сырья и ограниченные производственные мощности в отдельных сегментах алкогольного рынка», — уточнил он.

Эксперт также считает, что дальнейшее развитие ситуации зависит от внешнеэкономических условий и мер поддержки отечественного производства.

«Расширение виноградных площадей, поддержка локальных производителей и диверсификация поставок из дружественных стран могут стать важными шагами на пути к стабилизации цен и снижению зависимости от традиционных поставщиков», — резюмирует Черниговский.

Поделиться
Сергей Зиновьев

Родился на Дальнем Востоке в городе Комсомольск-на-Амуре. В 2011 году переехал в Санкт-Петербург, где окончил с отличием факультет журналистики СПБГу. Работал на Радио России, Москва-24 и множествах других популярных изданий. Сценарист, музыкант, философ.

Последние статьи

Уиткофф анонсировал встречу с делегацией Киева перед поездкой к Путину

Спецпосланник американского лидера Дональда Трампа Стив Уиткофф намерен встретиться с украинской делегацией перед поездкой в Москву. Об этом пишет Bloomberg. В интервью агентству Уиткофф объяснил, что после переговоров с делегацией…

% дней назад

Зеленский: почти 60 процентов Киева осталось без электричества

Владимир Зеленский рассказал о ситуации с электроснабжением в Киеве. Подробностями он поделился в своем Telegram-канале. «По состоянию на сегодняшнее утро около 4 тысяч домов в Киеве до сих пор без…

% дней назад

В Италии эвакуируют жителей юга страны из-за циклона «Гарри»

В Италии бушует циклон «Гарри». Об этом в среду, 21 января, сообщило агентство РИА Новости. Уточняется, что разгул стихии наблюдается на юге страны, где идут мощные ливни, а также присутствует…

% дней назад

Шарий допустил, что чиновники начнут вывозить семьи из Киева в ближайшие дни

Блогер Анатолий Шарий допустил, что украинские чиновники могут начать вывозить из Киева своих родственников в ближайшие дни. Об этом в среду, 21 января, сообщает «Российская газета». Он попросил жителей украинской…

% дней назад

Сенатор Джабаров объяснил агонией Киева атаку ВСУ на Кубань и Адыгею

В Совете Федерации прокомментировали атаку ВСУ на Краснодарский край и Адыгею. Об этом сообщило издание Life.ru. Сенатор Владимир Джабаров назвал провокацией действия Киева в день открытия Всемирного экономического форума в…

% дней назад

Уиткофф заявил, что работа над мирным планом по Украине завершена на 90%

Спецпосланник американского лидера Дональда Трампа Стив Уиткофф заявил, что работа над мирным планом по урегулированию украинского конфликта завершена на 90%. Об этом пишет Bloomberg. Уиткофф, высказываясь о переговорах, отметил следующее:…

% дней назад