Эксперт Лищук: на продуктах питания могут не указывать их настоящий состав

Управляющий партнер консалтинговой компании Retail4You Сергей Лищук рассказал о тонкостях маркировки продуктов. Об этом пишет ТАСС.

По словам специалиста, добросовестный производитель всегда честно указывает состав своей продукции. И подход можно закрепить в обязательном порядке, чтобы у кого-то не было соблазна не указывать все ингредиенты.

«Это касается, в частности, сложносоставных кондитерских продуктов. Крайне важен их состав, и его расшифровка нужна полностью. Чем она подробнее, тем лучше и тем меньше у производителя возможностей что-то самовольно заменить. Эту меру можно было бы сделать обязательной», — сообщил Лищук.

Он добавил, что качество товара может варьироваться даже у кристально честного производителя. Это бывает связано с сырьем и его сезонностью.

Ранее депутат Борис Чернышов выступил с инициативой по продуктам с истекающим сроком годности. По его мнению, под эти товары можно выделить отдельную полку в магазинах.

Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.