Доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Российского биотехнологического университета Дмитрий Быстров рассказал, какие красители для яиц лучше всего использовать в Пасху, передает RT.
Он рекомендует использовать природные красители, такие как овощи, фрукты, ягоды, специи, для создания ярких и насыщенных цветов на яйцах. Эти компоненты не содержат вредных химических веществ, в отличие от некоторых коммерческих красителей.
Для насыщенного цвета можно использовать луковую шелуху, краснокочанную капусту, свеклу, кофе, шпинат, куркуму, паприку, чернику и клюкву.
Специалист подчеркнул, что будет безопасно использовать специальные пищевые красители: «Обратите внимание: для придания цвета яйцам можно использовать только продукты с добавками Е122, Е163, Е110, Е142, Е132, Е120, Е160, Е181, Е124, Е133, Е131».
Эксперт советует не приобретать без фабричной упаковки и непищевые красители, чтобы избежать риска отравления.
Ранее стало известно, что врач Янг объяснила, отказ от какой еды меняет внешность. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также сообщалось, что гастроэнтеролог Дарья Утюмова предупредила о необходимости быть осторожнее с использованием картофельных гарниров, особенно если они приготовлены из вареного овоща.
Беспилотные летательные аппараты, принадлежащие Вооруженным силам Украины, нанесли удар по объекту логистической инфраструктуры, расположенному в Омске. Расстояние от этого города до границы России и Украины составляет порядка 2500 километров. Сведения…
В украинской столице произошёл инцидент со стрельбой. Согласно информации, распространённой агентством «РБК-Украина», мужчина в Киеве начал стрелять в сторону людей. На момент публикации сообщения подробности происшествия остаются неполными — новость…
Российские силовые структуры зафиксировали смену подхода украинских военных к применению ударных дронов. По информации ТАСС, ссылающегося на представителей этих структур, Вооруженные силы Украины стали оснащать беспилотные летательные аппараты взрывными зарядами,…
Губернатор Ростовской области Юрий Слюсарь в Telegram-канале проинформировал о повреждении автобусного парка предприятия «Ростовпассажиртранс» в результате атаки беспилотных летательных аппаратов на Ростов-на-Дону. Глава региона указал, что лично побывал на объекте…
Посол по особым поручениям МИД России Родион Мирошник прокомментировал риторику Владимира Зеленского, указав на её истинную подоплёку. По мнению дипломата, заявления главы киевского режима о мирных инициативах служат лишь прикрытием для сохранения Украины в качестве источника…
Процесс старения мозга не запускается резко по достижении какого-то возраста — он во многом определяется тем, как человек живет. Об этом в беседе с «Лентой.ру» заявила терапевт, профпатолог АО «Медицина»…