Доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Российского биотехнологического университета Дмитрий Быстров рассказал, какие красители для яиц лучше всего использовать в Пасху, передает RT.
Он рекомендует использовать природные красители, такие как овощи, фрукты, ягоды, специи, для создания ярких и насыщенных цветов на яйцах. Эти компоненты не содержат вредных химических веществ, в отличие от некоторых коммерческих красителей.
Для насыщенного цвета можно использовать луковую шелуху, краснокочанную капусту, свеклу, кофе, шпинат, куркуму, паприку, чернику и клюкву.
Специалист подчеркнул, что будет безопасно использовать специальные пищевые красители: «Обратите внимание: для придания цвета яйцам можно использовать только продукты с добавками Е122, Е163, Е110, Е142, Е132, Е120, Е160, Е181, Е124, Е133, Е131».
Эксперт советует не приобретать без фабричной упаковки и непищевые красители, чтобы избежать риска отравления.
Ранее стало известно, что врач Янг объяснила, отказ от какой еды меняет внешность. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также сообщалось, что гастроэнтеролог Дарья Утюмова предупредила о необходимости быть осторожнее с использованием картофельных гарниров, особенно если они приготовлены из вареного овоща.
Министр спорта России Михаил Дегтярев в интервью автору информационной службы «Вести» Павлу Зарубину сделал резонансное заявление в адрес европейских спортивных структур. По его словам, отдельные страны Евросоюза, демонстрирующие русофобскую позицию,…
В центре содержания мигрантов в общине Синдики на севере Греции произошли столкновения с полицией, в результате которых десять человек были задержаны и трое пострадали, информирует газета «Катимерини», передает РИА Новости. Инцидент развернулся на закрытом объекте, расположенном неподалеку…
Росавиация сообщила о введении временных ограничений на прием и выпуск воздушных судов в аэропорту Краснодара. Соответствующее заявление опубликовано в официальных каналах ведомства. Мера направлена на обеспечение безопасности полетов и действует до стабилизации оперативной обстановки. По информации агентства, ограничения вступили…
Военные ВСУ сбросили с беспилотников на медсанчасть в Энергодаре агитационные листовки с опасным химическим раствором. Об этом сообщил глава города Максим Пухов в своем канале на платформе «Макс». Градоначальник призвал местных жителей соблюдать осторожность и не брать…
На японской горе Фудзи произошел инцидент, который привлек внимание полиции. Мужчина, совершавший восхождение со своими двумя сыновьями, оставил младшего семилетнего ребенка одного в горной хижине и продолжил подъем со старшим…
Матвей Герасимов одержал победу в беге на 110 метров с барьерами на Спартакиаде народов России. Спортсмен преодолел дистанцию за 13,42 секунды, опередив ближайшего преследователя Анатолия Киселева, который финишировал с результатом…