Доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Российского биотехнологического университета Дмитрий Быстров рассказал, какие красители для яиц лучше всего использовать в Пасху, передает RT.
Он рекомендует использовать природные красители, такие как овощи, фрукты, ягоды, специи, для создания ярких и насыщенных цветов на яйцах. Эти компоненты не содержат вредных химических веществ, в отличие от некоторых коммерческих красителей.
Для насыщенного цвета можно использовать луковую шелуху, краснокочанную капусту, свеклу, кофе, шпинат, куркуму, паприку, чернику и клюкву.
Специалист подчеркнул, что будет безопасно использовать специальные пищевые красители: «Обратите внимание: для придания цвета яйцам можно использовать только продукты с добавками Е122, Е163, Е110, Е142, Е132, Е120, Е160, Е181, Е124, Е133, Е131».
Эксперт советует не приобретать без фабричной упаковки и непищевые красители, чтобы избежать риска отравления.
Ранее стало известно, что врач Янг объяснила, отказ от какой еды меняет внешность. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также сообщалось, что гастроэнтеролог Дарья Утюмова предупредила о необходимости быть осторожнее с использованием картофельных гарниров, особенно если они приготовлены из вареного овоща.
Корпус стражей исламской революции (КСИР) заявил об атаке, совершенной Ираном с помощью ракет и беспилотников по американской вертолетной базе, расположенной в Кувейте. Об этом в понедельник, 9 марта, сообщает «Российская…
Поставки оружия Украине со стороны западных государств в 2025 году резко сократились по сравнению с рекордными показателями предыдущих двух лет. Такой вывод содержится в свежем докладе Стокгольмского международного института исследования проблем мира (SIPRI). Ключевой причиной спада эксперты…
Детеныша нерпы нашли местные жители на льду Ладожского озера в окрестностях поселка Куркиёки в Карелии. Детеныш громко подавал голос и пытался спастись от круживших над ним чаек, пишет «КП». Первого…
Профессор Университета Юго-Восточной Норвегии Глен Дизен назвал главную цель военной операции США и Израиля в Иране. Об этом в понедельник, 9 марта, сообщает «Российская газета». «Цель конфликта – уничтожение Ирана…
За прошедшую неделю в Россию из стран Ближнего Востока вернулись более 45 тысяч россиян. Об этом сообщили в Минтрансе. Ведомство также анонсировало дополнительные рейсы для возвращения еще 7,5 тысячи человек. Со 2 по 8 марта российские и иностранные авиакомпании выполнили 219 рейсов, доставив…
В Башкирии пять человек стали жертвами столкновения трех легковушек. Об этом в понедельник, 9 марта, сообщил канал РЕН ТВ со ссылкой на источник. Уточняется, что ДТП произошло на 72-м километре…