Общество

Экономист Ивлев назвал «индекс салата Оливье» в преддверии 2024 Нового года

24 ноября 2023, 17:34 — Общественная служба новостей — ОСН

Инфляция, подорожание продуктов, товаров первой необходимости, бензина и многого другого в преддверии празднования главного российского праздника Нового года всегда вызывает беспокойство.

В первую очередь, конечно, волнуются хозяйки. Ведь теперь им приготовление салата оливье может обойтись дороже и значительно ударить по бюджету.

Специалисты отмечают, что в 2024 году оливье конечно же тоже подорожает на 7-8%, чем в 2023.

Экономист Григорий Ивлев в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей рассказал, как изменились цены на продукты для оливье в текущем году и дал прогнозы как будут меняться дальше.

«Не забываем, что салатов оливье много видов. Но я изучил индексы всех. Больше всего ударило по версии с колбасой. Теперь его цена за килограмм составляет 300 рублей, с курицей оливье, что удивительно, намного меньше по стоимости, 259 рублей», – перечислил он.

Разобрал экономист и цены на отдельные игредиенты.

«За год больше всего подорожала опять же вареная колбаса. Теперь она в среднем стоит 450 рублей, тогда как в 2022 ее средняя цена составляла 285 рублей. Цена на куриное мясо выросла, но незначительно: со 198 до 250 рублей», – перечислил Ивлев.

По словам экономиста, выросли цены и на овощи. Картофель с 28 до 50, морковь с 30 до 70. Соленые огурцы, как отмечает специалист тоже подорожали, причем существенно, с 92 до 170 рублей.

«Что касается майонеза, средняя цена за этот любимый всеми нами продукты выросла вдвое»

blockquote

«Что касается майонеза, средняя цена за этот любимый всеми нами продукты выросла вдвое. Теперь он стоит 110 рублей, тогда как в прошлом за пачку мы отдавали около 56 рублей», – заявил он.

Что касается встречи 2024 и 2025 года, тут по мнению экономиста, российским семьям придется существенно потратиться.

«Праздничный стол в целом подорожает. На такие весомые ингредиенты как для салатов оливье и селедка под шубой придется потратить на 30-40% больше, чем в прошлом году», – указал он.

Также экономист напомнил и о значительном росте цен на продукты в преддверии праздников.

В конце декабря очень сильно скакнут цены на икру, мясо, рыбу, овощи, фрукты и деликатесы. Конечно же подорожает алкоголь. Совет тут только один: закупиться значительно заранее, но только не так, чтобы все пропало. Есть конечно вариант заморозить продукты, но качество салата из-за этого пострадает.», – заключил специалист.

Поделиться
Сергей Зиновьев

Родился в городе Комсомольск-на-Амуре, закончил среднюю школу и в 2004 году поступил в Санкт-Петербургский государственный университет, факультетжурналистики, закончил с отличием.В 2005 году работал на Радио России, с 2011 года отправился путешествовать по России. В 2015 устроился выпускающим редактором в Комсомольскую Правду, С 2020 работал редактором в «Москва FM,» с 2022 перешел в Общественную службу новостей, где трудится по сей день.

Последние статьи

Минобороны: ВС РФ продвинулись вглубь обороны ВСУ в Харьковской области

Вооруженные силы Российской Федерации продвинулись вглубь обороны ВСУ в Харьковской области. Информацию об этом сообщили в Минобороны в сводке о ходе СВО. В сообщении говорится, что подразделения группировки войск «Север»…

% дней назад

GT: Назначение Белоусова связано с желанием России играть вдолгую на Украине

Китайские аналитики оценили перестановки в правительстве России, пишет Global Times. В материале газеты говорится, что возможное назначение бывшего вице-премьера Андрея Белоусова на пост министра обороны связано с желанием Москвы «играть…

% дней назад

Внедрившееся в ВСУ подполье «Русский Херсон» уничтожило группу операторов БПЛА

Представители подпольной организации «Русский Херсон» смогли внедриться в ряды ВСУ, прикинувшись добровольцами. Подробностями делится ТАСС. «Их силами была уничтожена группа БПЛА, которая терроризировала мирное население левобережья Херсонской области», — рассказали…

% дней назад

Военнослужащие США взорвали оставшуюся часть обрушившегося моста в Балтиморе

Оставшуюся часть моста имени Фрэнсиса Скотта Ки, обрушившегося в Балтиморе, США, было решено взорвать. Об этом сообщает Associated Press (AP). По словам экспертов, это было необходимо для освобождения морского пути…

% дней назад

МК: Эксперт Суконкин назвал главную ошибку украинского Генштаба

Украинский Генштаб повторяет снова ту же самую ошибку, как и в 2022 году, когда начал комплектовать бригады с нуля, включая в них солдат, не имеющих соответствующего опыта. Об этом рассказал…

% дней назад

Певица Джалю объяснила побег Vacio в США самообманом и американской мечтой

Коллега рэпера Николая Васильева, известного как Vacio, певица Яна Джалю объяснила его отъезд из России. В личном Telegram-канале она заявила, что артист занимается самообманом. «Думаю, это ужасный пример для его…

% дней назад