Общество

Экофизиолог Сильвестро объяснил, почему многие люди любят острую пищу

5 декабря 2022, 05:40 — Общественная служба новостей — ОСН

Экофизиолог Роберто Сильвестро из Университета Квебека рассказал, почему многие люди просто обожают острую пищу, пишет РБК.

По словам Сильвестро, тягу к острой еде можно связать с двумя факторами, а именно – физиологическими и психологическими. Так, одной из причин тяги к острому может стать защита организма от паразитов.

Он объяснил, капсаицин, который содержится в подобных продуктах, обладает антибактериальными свойствами. Следовательно, мозговой центр воспринимает острую пищу как безопасную.

Согласно другой версии, уточнил Сильвестро, любовь к острой еде можно связать с тягой к риску, поскольку жгучие специи вызывают небольшую защитную реакцию в организме человека, из-за чего учащается частота дыхания и сердцебиение.

«Это можно сравнить со стремлением к испугу, который появляется при прыжках с тарзанки, катании на американских горках и других подобных развлечениях», отметил экофизиолог.

Как сообщала ранее Общественная служба новостей, диетолог и эндокринолог Евгений Арзамасцев рассказал о пользе и вреде острой пищи для организма человека.

Поделиться
Карина Романова

Окончила факультет журналистики КФУ, прошла две сессии Международной Школы Молодёжной Дипломатии МГИМО. Двукратная участница и победительница международных инженерных соревнований на базе Сколково (Москва). Публиковалась в региональных СМИ. С 2021 года — редактор Общественной службы новостей

Последние статьи

Путин: Россия и КНДР продолжат укреплять отношения стратегического партнерства

Президент России Владимир Путин отметил, что Москва и Пхеньян планируют углублять сотрудничество в рамках стратегического партнерства. Об этом он заявил в связи с открытием в столице КНДР Мемориального комплекса и…

% дней назад

Иконы святых воинов Александра Невского, Дмитрия Донского и Георгия Победоносца передали в часовню бригады «Невский»

Генерал-майор Вазюлин Сергей Анатольевич, член совета высшего офицерского состава общероссийской организации "Офицеры России", передал священнику бригады имени Святого Благоверного князя Александра Невского протоиерею Сергию Гаврилову иконы с ликами князя Александра…

% дней назад

Дмитриев предрек ЕС и Британии цунами энергокризиса в мае

Евросоюз и Великобританию уже в мае накроет катастрофический энергетический коллапс. Такой прогноз опубликовал в соцсети глава РФПИ Кирилл Дмитриев. Как считает спецпредставитель президента России по инвестиционно-экономическому сотрудничеству с зарубежными странами…

% дней назад

Депутат Белик назвал атаку ВСУ на Севастополь актом отчаяния

Депутат Госдумы Дмитрий Белик назвал массированную ночную атаку ВСУ на Севастополь попыткой психологического давления и «актом отчаяния». По словам Белика, киевский режим намеренно бьет по гражданской инфраструктуре Севастополя, чтобы создать…

% дней назад

Стриптизер Тарзан планирует поставить пьесу про СВО

Актер и стриптизер Сергей Глушко намерен попробовать себя в режиссуре и создать спектакль, посвященный СВО, сообщает Telegram-канал «Свита короля». По информации источника, близкого к семье певицы Наташи Королевой, ее супруг…

% дней назад

В МВД рекомендовали россиянам не впадать в панику во время sms-атак

В МВД рассказали о правилах поведения при sms-атаках на мобильные устройства. В первую очередь, специалисты по кибербезопасности советуют сохранять спокойствие и не поддаваться панике, пишут «Вести» Не стоит отвечать на…

% дней назад