Экофизиолог Роберто Сильвестро из Университета Квебека рассказал, почему многие люди просто обожают острую пищу, пишет РБК.
По словам Сильвестро, тягу к острой еде можно связать с двумя факторами, а именно – физиологическими и психологическими. Так, одной из причин тяги к острому может стать защита организма от паразитов.
Он объяснил, капсаицин, который содержится в подобных продуктах, обладает антибактериальными свойствами. Следовательно, мозговой центр воспринимает острую пищу как безопасную.
Согласно другой версии, уточнил Сильвестро, любовь к острой еде можно связать с тягой к риску, поскольку жгучие специи вызывают небольшую защитную реакцию в организме человека, из-за чего учащается частота дыхания и сердцебиение.
«Это можно сравнить со стремлением к испугу, который появляется при прыжках с тарзанки, катании на американских горках и других подобных развлечениях», отметил экофизиолог.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, диетолог и эндокринолог Евгений Арзамасцев рассказал о пользе и вреде острой пищи для организма человека.
Американский лидер Дональд Трамп продолжает рассматривать возможность проведения наземного вторжения в Иран. Так считает сенатор-демократ Крис Мерфи. Своими мыслями о планах главы государства он поделился в социальной сети Х (ранее…
Эксперт Сергей Елин из московского отделения «Опоры России» рассказал, что при блокировке карты необязательно сразу бежать в банк. В 2026 году быстрое снятие ограничений означает подтверждение через доверенное устройство или…
На прошлой неделе блогер Виктория Боня обратилась к президенту Владимиру Путину с волнующими россиян вопросами. Впоследствии она даже заплакала, узнав, что ее обращение дошло до Кремля. Позднее телеведущий Владимир Соловьев…
Заведующий отделом эпидемиологии Любовь Семейкина рассказала об основных симптомах острой фазы бешенства у человека. К ним относятся водобоязнь, приступы беспокойства и тревоги. Об этом информирует РИА Новости. Смерть наступает через…
Критика британского принца Гарри в адрес президента США главы Белого дома Дональда Трампа может оказать негативное влияние на поддержку, оказываемую террористическому киевскому режиму. На это обратил внимание бывший помощник Леонида…
Президент США Дональд Трамп планирует пригласить российского лидера Владимира Путина на саммит G20, который пройдет в Майами, сообщает газета Washington Post со ссылкой на неназванных чиновников Белого дома. По данным…