Экофизиолог Роберто Сильвестро из Университета Квебека рассказал, почему многие люди просто обожают острую пищу, пишет РБК.
По словам Сильвестро, тягу к острой еде можно связать с двумя факторами, а именно – физиологическими и психологическими. Так, одной из причин тяги к острому может стать защита организма от паразитов.
Он объяснил, капсаицин, который содержится в подобных продуктах, обладает антибактериальными свойствами. Следовательно, мозговой центр воспринимает острую пищу как безопасную.
Согласно другой версии, уточнил Сильвестро, любовь к острой еде можно связать с тягой к риску, поскольку жгучие специи вызывают небольшую защитную реакцию в организме человека, из-за чего учащается частота дыхания и сердцебиение.
«Это можно сравнить со стремлением к испугу, который появляется при прыжках с тарзанки, катании на американских горках и других подобных развлечениях», отметил экофизиолог.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, диетолог и эндокринолог Евгений Арзамасцев рассказал о пользе и вреде острой пищи для организма человека.
В Великобритании мужчина был приговорён к 20 годам тюремного заключения за изнасилования собственной супруги, которые, по данным обвинения, совершались во время её сна на протяжении десяти лет. Об этом сообщает…
В 2026 году Финляндия полностью прекратит предоставление стационарной телефонной связи. Компания Elisa объявила, что завершит обслуживание таких клиентов к концу июня, аналогичные шаги ранее сделали и другие операторы. На конец…
Журналист Сеймур Херш рассказал о попытках сотрудников американской разведки понять, почему Россия продолжает проводить специальную военную операцию (СВО) на Украине. Его слова приводит РИА Новости. Херш, в частности, рассказал о…
Эффективная работа российских средств противовоздушной обороны (ПВО) продемонстрировала жесткую позиции Москвы на любые попытки угрожать безопасности страны. Внимание на это обратили авторы китайского издания Sohu.. В частности, они назвали уничтожение…
Сервис «Ozon Посылка» опроверг слухи о массовых случаях пропажи или вскрытия отправлений. По данным компании, обращения по таким ситуациям единичны и их число с начала года не увеличивалось. В случае…
Депутат парламента Гренландии Куно Фенкер заявил об отсутствии военной угрозы со стороны России или Китая на фоне обеспокоенности США активностью этих стран в Арктике. Его слова приводит РИА Новости. «Я…