Экофизиолог Роберто Сильвестро из Университета Квебека рассказал, почему многие люди просто обожают острую пищу, пишет РБК.
По словам Сильвестро, тягу к острой еде можно связать с двумя факторами, а именно – физиологическими и психологическими. Так, одной из причин тяги к острому может стать защита организма от паразитов.
Он объяснил, капсаицин, который содержится в подобных продуктах, обладает антибактериальными свойствами. Следовательно, мозговой центр воспринимает острую пищу как безопасную.
Согласно другой версии, уточнил Сильвестро, любовь к острой еде можно связать с тягой к риску, поскольку жгучие специи вызывают небольшую защитную реакцию в организме человека, из-за чего учащается частота дыхания и сердцебиение.
«Это можно сравнить со стремлением к испугу, который появляется при прыжках с тарзанки, катании на американских горках и других подобных развлечениях», отметил экофизиолог.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, диетолог и эндокринолог Евгений Арзамасцев рассказал о пользе и вреде острой пищи для организма человека.
Полицейские участки Нидерландов получили большое количество обращений от местных жителей, которые приняли огненный шар в небе за начало войны. Об этом сообщает телерадиокомпания NOS. Некоторые голландцы подумали, что это падает…
По мнению Армандо Мема, члена финской партии «Альянс свободы», восстановление диалога с Россией является ключевым фактором для спасения экономики Финляндии. Об этом он заявил в интервью РИА Новости. Эксперт отметил,…
Цены на бензин в США с начала военной операции против Ирана подскочили на 17%. Об этом со ссылкой на данные некоммерческой Американской автомобильной ассоциации (ААА) передает телеканал CNN. К утру 9 марта средняя цена на бензин на американских заправках достигла 3,48 $…
В Сети появилась видеозапись, снятая с борта арабского траулера в Аравийском море. Кадры были сняты рыбаками в Турции. На опубликованной записи рыболовы жарят шашлык на механическом вертеле и смотрят, как…
Глава киевского режима Владимир Зеленский в интервью The New York Times заявил о том, что следующий раунд переговоров по мирному урегулированию на Украине может состояться на следующей неделе. Об этом…
Президент Кипра Никос Христодулидис официально заявил об отказе республики вступать в иранский конфликт. Об этом в понедельник, 9 марта, сообщает «Российская газета». Он подчеркнул, что его страна не будет принимать…