Два вида чёрного чая получили «жёлтую карточку» от экспертов Росконтроля

По итогам проверки эксперты Росконтроля высказали ряд замечаний в отношении двух сортов чёрного байхового чая. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Для экспертизы были закуплены образцы крупнолистового черного чая следующих брендов: «Крепкие традиции», AKBAR, Tess, Riston, «Альманах», Lipton, Beta tea. Их проверяли на вкус, безопасность и соответствие заявленному сорту.

Больше всего нареканий вызвал чай «Крепкие традиции». Его вкус показался специалистам недостаточно терпким и пустым. В самом чае оказалось много грубых черешков.

«Но главное замечание: по совокупности органолептических показателей этот чай относится не к заявленному высшему сорту, а второму. Необходимо оговориться, что действующий ГОСТ не предусматривает классификацию чая по сортам, но если производитель указал в маркировке высший сорт, чай должен соответствовать общеизвестным критериям этого сорта. Добавим к этому то, что у него недостаточно выраженный аромат, чайный лист грубый, недостаточно ровный и скрученный», – отметили в Росконтроле.

В других образцах тоже были выявлены недостатки. Lipton оказался не крупнолистовым, как заявил производитель. Размер чаинок у него средний. Образец также не соответствовал ГОСТу по органолептическим показателям: чай недостаточно ровный, скрученный, с большим количеством черешков, поэтому тоже был добавлен в Список товаров с замечаниями.

Лучшие результаты, по оценке титестера, показали Tess, Riston, «Альманах», Beta tea.

Самые дешёвые при этом – «Крепкие традиции» и «Альманах», самые дорогие — Riston и Beta tea.

Специалисты рекомендуют также не поддаваться рекламным надписям на упаковке. На пример, на пачке чая Tess присутствует надпись Best, которую покупатель может посчитать указанием на высший сорт. Однако такого понятия нет в международной классификации.

Напомним, недавно Росконтроль по результатам проверки занёс один из видов детского порошка в «чёрный список».