Фото: Общественная Служба Новостей
Начало первого летнего месяца всегда ассоциируется с появлением на прилавках сезонных ягод — черешни. Всегда важно выбрать правильный продукт, чтобы не навредить своему здоровью.
Спелая черешня имеет равномерный окрас. Ягода лишена слишком глянцевого вида. На ней не должно быть каких-либо повреждений. Основным признаком свежести черешни является плодоножка, которая зеленая в окрасе и упругая. Об этом пояснил в беседе с «Лентой.ру» доцент, директор Института прикладной биотехнологии и пищевой инженерии имени академика РАН И.А. Рогова Университета Росбиотех Дмитрий Куликов.
«При выборе черешни обращайте внимание на окраску: у спелых ягод она равномерная, без механических повреждений и признаков гниения. Индикатором свежести является плодоножка. У недавно собранных ягод она сохраняет зеленый цвет и упругую структуру», — говорит специалист.
Покупая в магазине черешню, не стоит пренебрегать нормами ее употребления. Помните о мере. Учитывая рекомендации Роспотребнадзора, за один прием взрослому человеку разрешается съесть 300-400 граммов летней ягоды.
«Такое количество обеспечивает организм необходимыми микронутриентами, не создавая избыточной нагрузки на поджелудочную железу из-за высокого содержания фруктозы. Для людей с нарушениями углеводного обмена или заболеваниями ЖКТ эту норму следует уменьшить, употребляя ягоды после основного приема пищи», — подытожил Дмитрий Куликов.
Ранее в России предупредили о возможном росте цен на черешню и другие летние плоды в связи с прошедшими заморозками. Подробности читайте в материале Общественной службы новостей.
Сокращение властями Таиланда срока безвизового режима с 60 до 30 дней для граждан более 90 стран, в том числе россиян, не отразится на объеме туристического потока из России. Об этом…
Житель Малайзии, изменив своей многолетней стратегии игры в лотерею, выиграл 10,6 миллиона ринггитов. В пересчете на российскую валюту эта сумма составляет около 196,4 миллиона рублей. Историю успеха опубликовало издание AsiaOne.…
В результате атаки на многоквартирный дом в Белгороде, произошедшей 15 мая, повреждения зафиксированы в более чем 70 квартирах. Об этом сообщил региональный оперативный штаб в своем Telegram-канале. Экспертам предстоит оценить…
Руководитель международного отдела Коммунистической партии народного единства Италии Джанмарко Пиза выступил с заявлением о необходимости пересмотра внешнеполитического курса страны. Политик подчеркнул, что Италии следует активизировать сотрудничество с Россией, государствами БРИКС…
Президент Молдавии Майя Санду вновь заявила о намерении взимать налоги с Приднестровья. Это подтверждение прозвучало на фоне её высказываний о том, что молдавские власти не станут финансировать регион до вывода…
Бывший директор по анализу России в ЦРУ, ныне директор по глобальной стратегии в Институте Куинси Джордж Биб в беседе с российским профессором международных отношений Гленном Дизеном на своём YouTube‑канале заявил,…