Фото: Общественная Служба Новостей
Начало первого летнего месяца всегда ассоциируется с появлением на прилавках сезонных ягод — черешни. Всегда важно выбрать правильный продукт, чтобы не навредить своему здоровью.
Спелая черешня имеет равномерный окрас. Ягода лишена слишком глянцевого вида. На ней не должно быть каких-либо повреждений. Основным признаком свежести черешни является плодоножка, которая зеленая в окрасе и упругая. Об этом пояснил в беседе с «Лентой.ру» доцент, директор Института прикладной биотехнологии и пищевой инженерии имени академика РАН И.А. Рогова Университета Росбиотех Дмитрий Куликов.
«При выборе черешни обращайте внимание на окраску: у спелых ягод она равномерная, без механических повреждений и признаков гниения. Индикатором свежести является плодоножка. У недавно собранных ягод она сохраняет зеленый цвет и упругую структуру», — говорит специалист.
Покупая в магазине черешню, не стоит пренебрегать нормами ее употребления. Помните о мере. Учитывая рекомендации Роспотребнадзора, за один прием взрослому человеку разрешается съесть 300-400 граммов летней ягоды.
«Такое количество обеспечивает организм необходимыми микронутриентами, не создавая избыточной нагрузки на поджелудочную железу из-за высокого содержания фруктозы. Для людей с нарушениями углеводного обмена или заболеваниями ЖКТ эту норму следует уменьшить, употребляя ягоды после основного приема пищи», — подытожил Дмитрий Куликов.
Ранее в России предупредили о возможном росте цен на черешню и другие летние плоды в связи с прошедшими заморозками. Подробности читайте в материале Общественной службы новостей.
Пресс‑секретарь президента России Дмитрий Песков в эфире Первого канала рассказал о своём опыте обучения в Институте стран Азии и Африки (ИСАА) МГУ, отметив, что начинал изучать турецкий язык «в виде…
Южнокорейская корпорация Hyundai Motor оформила регистрацию 15 новых товарных знаков, относящихся к премиальному суббренду Genesis. Соответствующая информация появилась в базе Роспатента. Об этом сообщает ТАСС. В список запатентованных обозначений вошли…
В различных субъектах Российской Федерации зафиксированы первые в этом сезоне случаи нападения ядовитых змей на людей. Информацию об этом распространил Telegram-канал SHOT, собравший сводку из регионов. Один из инцидентов произошел в Саратовской области. Местная жительница подверглась атаке…
В субботу,16 мая, заместитель министра иностранных дел Российской Федерации Сергей Рябков проинформировал журналистов о текущем состоянии российско-американских отношений. Дипломат сообщил, что между Москвой и Вашингтоном поддерживаются весьма интенсивные контакты на…
Марк Дютру из Бельгии ранее имел судимость за преступления против детей, однако после отбытия части наказания и досрочного освобождения он вновь совершил преступления. Несмотря на поступавшие полицейские сигналы о его…
В России набирает обороты новый вид мошенничества, связанный с онлайн-свиданиями. О схеме, получившей название «букетчицы», сообщил Telegram-канал Mash. Как отмечается в публикации, теперь место «тарелочниц» заняли девушки, которые используют цветочные…