Фото: Общественная Служба Новостей
Начало первого летнего месяца всегда ассоциируется с появлением на прилавках сезонных ягод — черешни. Всегда важно выбрать правильный продукт, чтобы не навредить своему здоровью.
Спелая черешня имеет равномерный окрас. Ягода лишена слишком глянцевого вида. На ней не должно быть каких-либо повреждений. Основным признаком свежести черешни является плодоножка, которая зеленая в окрасе и упругая. Об этом пояснил в беседе с «Лентой.ру» доцент, директор Института прикладной биотехнологии и пищевой инженерии имени академика РАН И.А. Рогова Университета Росбиотех Дмитрий Куликов.
«При выборе черешни обращайте внимание на окраску: у спелых ягод она равномерная, без механических повреждений и признаков гниения. Индикатором свежести является плодоножка. У недавно собранных ягод она сохраняет зеленый цвет и упругую структуру», — говорит специалист.
Покупая в магазине черешню, не стоит пренебрегать нормами ее употребления. Помните о мере. Учитывая рекомендации Роспотребнадзора, за один прием взрослому человеку разрешается съесть 300-400 граммов летней ягоды.
«Такое количество обеспечивает организм необходимыми микронутриентами, не создавая избыточной нагрузки на поджелудочную железу из-за высокого содержания фруктозы. Для людей с нарушениями углеводного обмена или заболеваниями ЖКТ эту норму следует уменьшить, употребляя ягоды после основного приема пищи», — подытожил Дмитрий Куликов.
Ранее в России предупредили о возможном росте цен на черешню и другие летние плоды в связи с прошедшими заморозками. Подробности читайте в материале Общественной службы новостей.
Средства массовой информации сообщили о том, что военная делегация НАТО, в которую вошли представители всех тридцати двух стран блока, прибыла в Киев. Журналисты также сообщают, что военные Североатлантического альянса прибыли…
В Новосибирской области возник серьезный спор, связанный с приютом для животных «Хочу жить». Представители организации не стали передавать собаку гражданину, чья надежность вызвала у них сомнения. После этого мужчина стал…
Полковник в отставке Михаил Ходаренок заявил, что представители Военного комитета НАТО могли прибыть в Киев для консультаций с украинским командованием и обсуждения общих вопросов, связанных с дальнейшими поставками вооружений. Об…
Германии необходимо сменить внутриполитический курс и начать выстраивать прямой диалог с Россией, чтобы не допустить катастрофической эскалации. Об этом в социальной сети заявила основательница оппозиционной немецкой партии «Союз Сары Вагенкнехт…
Одновременное назначение неоправданно большого количества медикаментов, целесообразность которого нельзя подтвердить клиническими данными, получило название полипрагмазия. Такое разъяснение в комментарии ИА RuNews24.ru дал Анатолий Волков — главный врач «Клиники Доктора Волкова»,…
Херсонская область полностью осталась без электричества из-за технологического сбоя в энергосистеме. Об этом в среду, 7 октября, сообщает РИА Новости. Информацию подтвердили в компании «Херсонэнерго». Специалисты уже приступили к устранению…