Фото: Общественная Служба Новостей
Начало первого летнего месяца всегда ассоциируется с появлением на прилавках сезонных ягод — черешни. Всегда важно выбрать правильный продукт, чтобы не навредить своему здоровью.
Спелая черешня имеет равномерный окрас. Ягода лишена слишком глянцевого вида. На ней не должно быть каких-либо повреждений. Основным признаком свежести черешни является плодоножка, которая зеленая в окрасе и упругая. Об этом пояснил в беседе с «Лентой.ру» доцент, директор Института прикладной биотехнологии и пищевой инженерии имени академика РАН И.А. Рогова Университета Росбиотех Дмитрий Куликов.
«При выборе черешни обращайте внимание на окраску: у спелых ягод она равномерная, без механических повреждений и признаков гниения. Индикатором свежести является плодоножка. У недавно собранных ягод она сохраняет зеленый цвет и упругую структуру», — говорит специалист.
Покупая в магазине черешню, не стоит пренебрегать нормами ее употребления. Помните о мере. Учитывая рекомендации Роспотребнадзора, за один прием взрослому человеку разрешается съесть 300-400 граммов летней ягоды.
«Такое количество обеспечивает организм необходимыми микронутриентами, не создавая избыточной нагрузки на поджелудочную железу из-за высокого содержания фруктозы. Для людей с нарушениями углеводного обмена или заболеваниями ЖКТ эту норму следует уменьшить, употребляя ягоды после основного приема пищи», — подытожил Дмитрий Куликов.
Ранее в России предупредили о возможном росте цен на черешню и другие летние плоды в связи с прошедшими заморозками. Подробности читайте в материале Общественной службы новостей.
Американский дальний беспилотник радиоэлектронной разведки MQ-4C Triton в среду провел многочасовой полет к юго-востоку от побережья Ирана, следует из данных авиационного ресурса Flightradar24. Беспилотник был запущен с авиабазы Аль-Дафра в…
В Уфе хирурги оказали экстренную помощь 35-летнему мужчине, который два дня не обращался к врачам после несчастного случая с инородным предметом в прямой кишке. Об этом сообщил телеграм-канал SHOT. По…
США — это «самая большая и сильная» страна мира. Об этом заявил генеральный секретарь НАТО Марк Рютте на пресс-конференции по итогам встречи министров обороны государств — членов Североатлантического альянса в…
Во Франции женщину, у которой уже есть девять детей, заподозрили в убийстве двух новорожденных. Как сообщает Le Figaro, тела младенцев обнаружили в морозильной камере в частном доме в коммуне Айвиллер-э-Лиомон…
По данным издания «Главком», выходивших на работу в Верховную раду Украины в четверг депутатов отправили на анализы после отравления в столовой. Об этом в четверг, 12 февраля, сообщает РИА Новости.…
Военный эксперт Константин Сивков заявил, что Украина не располагает собственными запасами ракет «Фламинго» и «Нептун». Сивков отметил, украинские войска используют боеприпасы, произведенные на территории страны. «Сейчас они используют ракеты, которые…