Фото: Общественная Служба Новостей
Начало первого летнего месяца всегда ассоциируется с появлением на прилавках сезонных ягод — черешни. Всегда важно выбрать правильный продукт, чтобы не навредить своему здоровью.
Спелая черешня имеет равномерный окрас. Ягода лишена слишком глянцевого вида. На ней не должно быть каких-либо повреждений. Основным признаком свежести черешни является плодоножка, которая зеленая в окрасе и упругая. Об этом пояснил в беседе с «Лентой.ру» доцент, директор Института прикладной биотехнологии и пищевой инженерии имени академика РАН И.А. Рогова Университета Росбиотех Дмитрий Куликов.
«При выборе черешни обращайте внимание на окраску: у спелых ягод она равномерная, без механических повреждений и признаков гниения. Индикатором свежести является плодоножка. У недавно собранных ягод она сохраняет зеленый цвет и упругую структуру», — говорит специалист.
Покупая в магазине черешню, не стоит пренебрегать нормами ее употребления. Помните о мере. Учитывая рекомендации Роспотребнадзора, за один прием взрослому человеку разрешается съесть 300-400 граммов летней ягоды.
«Такое количество обеспечивает организм необходимыми микронутриентами, не создавая избыточной нагрузки на поджелудочную железу из-за высокого содержания фруктозы. Для людей с нарушениями углеводного обмена или заболеваниями ЖКТ эту норму следует уменьшить, употребляя ягоды после основного приема пищи», — подытожил Дмитрий Куликов.
Ранее в России предупредили о возможном росте цен на черешню и другие летние плоды в связи с прошедшими заморозками. Подробности читайте в материале Общественной службы новостей.
С апреля 2026 года российский рынок авто вступает в новый этап, эксперты прогнозируют рост цен на 1,5–2% при сохранении высокого спроса, но резкого скачка пока не ожидается благодаря скидкам и…
Замглавы МИД России Михаил Галузин в беседе с ТАСС сообщил, что США пытаются убедить Украину пойти на компромиссы с Россией в рамках урегулирования конфликта. По его словам, Москва настаивает на…
С 1 апреля в России будет произведено повышение пенсий для отдельных категорий граждан, заявил доцент Финансового университета при Правительстве РФ Игорь Балынин, пишет aif.ru. Социальные пенсии будут проиндексированы. С 1…
Почти половина россиян задумались об отказе от летнего отпуска, показал опрос «Ленты.ру», в котором участвовали почти 20 тысяч человек. Из тех, кто всё же планирует отдых, большинство предпочтёт российские направления.…
В апреле российские туристы могут отправиться на курорты «Роза Хутор» и в Красную Поляну, где стоимость жилья значительно снизилась по сравнению с мартом. Как рассказали РИА Новости в сервисе OneTwoTrip,…
Полиция города Уайт-Плейнс в штате Нью-Йорк задержала 65-летнего Реймонда Элдерса. Его обвиняют в изготовлении 25 самодельных взрывных устройств. Соседи вызвали полицию после того, как услышали серию взрывов в районе его…