Общество

Доцент Ким: сладости натощак провоцируют вспышки гнева и тревожность

8 мая 2026, 03:45 — Общественная служба новостей — ОСН

Употребление некоторых популярных продуктов, особенно натощак, напрямую влияет на эмоциональное состояние и может вызывать приступы раздражительности. О связи между питанием и настроением в разговоре с РИА Новости рассказала специалист по здоровому питанию, доцент департамента фармации и фармакологии Дальневосточного федерального университета Екатерина Ким.

По её словам, особенно коварными в этом плане оказываются сладости. Сразу после их употребления происходит резкий скачок глюкозы и выброс инсулина, что даёт лишь кратковременную эйфорию и всплеск энергии. Как только уровень сахара так же резко падает, на смену бодрости приходят тревожность и раздражительность. Схожий механизм запускают кофе и энергетические напитки, принятые на голодный желудок. Они стимулируют выброс адреналина и кортизола, что также повышает уровень тревоги и может провоцировать приступы гнева, особенно у предрасположенных к этому людей.

Ким добавила, что эмоциональная нестабильность часто возникает и из-за нехватки в ежедневном рационе белков и полезных жиров. В таких случаях человек вроде бы поел, но сил и энергии у него нет, из-за чего возникает чувство злости и усталости. Специалист пояснила, что гормоны радости, серотонин и дофамин, тоже синтезируются из аминокислот, поступающих с белковой пищей. Если же белка в меню не хватает, то и этих гормонов вырабатывается недостаточно, и в результате человек постоянно чувствует себя утомлённым и подавленным.

Ранее доцент Пироговского университета Ольга Тарасова сообщила, что переизбыток фабричных сладостей повышает риск деменции на 30%. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

Латвия выразила протест РФ в связи с инцидентом с украинскими дронами

Министерство иностранных дел Латвии вызвало временного поверенного в делах России Дмитрия Касаткина, чтобы вручить ноту протеста по поводу инцидента с обнаружением нескольких беспилотников в воздушном пространстве Латвии. Об этом сообщили…

% дней назад

Инфекционист Неронов перечислил два главных признака болезни Лайма

После укуса клеща можно пропустить развитие опасной болезни Лайма, если полагаться только на появление характерного пятна. О том, как вовремя распознать боррелиоз и почему не стоит ждать результатов анализов, в…

% дней назад

РИАН: Освобожденная из скам-центра в Мьянме назвала центры конвейером смерти

Освобожденная из мошеннического центра в Мьянме россиянка рассказала РИА Новости, что подобные принудительные учреждения можно назвать настоящим «конвейером смерти». Отметим, многочисленные сообщения СМИ указывают на деятельность мошеннических центров в Мьянме,…

% дней назад

Врач Гузь: после укуса змеи важно промыть рану и вызвать скорую помощь

Летом в России укусы змей происходят довольно часто, чаще всего это гадюки или щитомордники. Их яд способен повреждать сосуды и нарушать свертываемость крови, вызывая отёки, некроз тканей, а в тяжёлых…

% дней назад

Учёные нашли гены, указывающие на риск осложнений после шунтирования сердца

Исследователи из Сибирского федерального университета вместе с коллегами из Красноярского медицинского университета и ФИЦ КНЦ СО РАН выявили генетические особенности, которые могут предсказывать неблагоприятный прогноз у пациентов после аортокоронарного шунтирования.…

% дней назад

Автоэксперт Арбузов призвал при выборе шин оценивать скорость аквапланирования

При выборе летних шин для автомобиля важно учитывать их устойчивость к аквапланированию. Однако данный показатель придется искать самостоятельно, отметил эксперт автомобильного портала «Дром» Сергей Арбузов. Его слова приводит РИА Новости.…

% дней назад