Общество

Доцент Ким: сладости натощак провоцируют вспышки гнева и тревожность

8 мая 2026, 03:45 — Общественная служба новостей — ОСН

Употребление некоторых популярных продуктов, особенно натощак, напрямую влияет на эмоциональное состояние и может вызывать приступы раздражительности. О связи между питанием и настроением в разговоре с РИА Новости рассказала специалист по здоровому питанию, доцент департамента фармации и фармакологии Дальневосточного федерального университета Екатерина Ким.

По её словам, особенно коварными в этом плане оказываются сладости. Сразу после их употребления происходит резкий скачок глюкозы и выброс инсулина, что даёт лишь кратковременную эйфорию и всплеск энергии. Как только уровень сахара так же резко падает, на смену бодрости приходят тревожность и раздражительность. Схожий механизм запускают кофе и энергетические напитки, принятые на голодный желудок. Они стимулируют выброс адреналина и кортизола, что также повышает уровень тревоги и может провоцировать приступы гнева, особенно у предрасположенных к этому людей.

Ким добавила, что эмоциональная нестабильность часто возникает и из-за нехватки в ежедневном рационе белков и полезных жиров. В таких случаях человек вроде бы поел, но сил и энергии у него нет, из-за чего возникает чувство злости и усталости. Специалист пояснила, что гормоны радости, серотонин и дофамин, тоже синтезируются из аминокислот, поступающих с белковой пищей. Если же белка в меню не хватает, то и этих гормонов вырабатывается недостаточно, и в результате человек постоянно чувствует себя утомлённым и подавленным.

Ранее доцент Пироговского университета Ольга Тарасова сообщила, что переизбыток фабричных сладостей повышает риск деменции на 30%. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

Папа Римский призвал остановить насилие в России и Украине

Папа Римский Лев XIV выразил глубокую обеспокоенность в связи с поступающими сообщениями о росте числа жертв среди мирного населения в России и на Украине. Об этом сообщает ТАСС. Во время традиционного воскресного обращения к верующим понтифик заявил, что с болью…

% дней назад

МЧС прогнозирует резкий подъем рек из-за дождей в Приволжье

Региональные управления МЧС России распространили экстренные предупреждения о комплексе опасных метеорологических явлений на территории Приволжского федерального округа, передает ТАСС. Синоптики прогнозируют интенсивные ливни, способные вызвать резкие подъемы уровней воды в реках и формирование дождевых…

% дней назад

61% американцев выступили за контроль соцсетей для детей

В Нью-Йорке 9 августа обнародовали данные опроса, который выявил значительную поддержку среди граждан США более строгого государственного надзора за деятельностью социальных сетей. Особое внимание респонденты уделили вопросу ограничения доступа несовершеннолетних…

% дней назад

Фидан: посредникам мешает неготовность Киева и Москвы к уступкам

Министр иностранных дел Турции Хакан Фидан заявил, что посреднические усилия по урегулированию конфликта на Украине значительно осложняются отсутствием готовности сторон к взаимным уступкам. Соответствующее заявление глава турецкого внешнеполитического ведомства сделал…

% дней назад

Умер журналист РИА Новости Константин Максимов

9 августа стало известно о смерти Константина Максимова, который на протяжении многих лет трудился в РИА Новости и руководил зарубежными бюро агентства на Ближнем Востоке. Об этом сообщили его близкие.…

% дней назад

Пилипсон: риск эскалации на Кипре сохраняется

Директор второго европейского департамента МИД РФ Юрий Пилипсон в интервью ТАСС заявил, что вероятность форсирования тлеющего конфликта на Кипре сохраняется на высоком уровне. Дипломат отметил, что внешнее спокойствие обманчиво: конфликтный…

% дней назад