Синтетические куриные яйца производятся с использованием метода химического синтеза и, по словам доцента Института биохимических технологий, экологии и фармацевтики КФУ им. Вернадского Константина Работягова, они уступают во вкусовых и химических свойствах натуральным.
В беседе с «Вечерней Москвой» эксперт поделился способом отличить искусственные яйца от настоящих.
Работягов отметил, что химики пищевого производства не могут достичь такого же содержания питательных веществ в синтетическом продукте, как в настоящем яйце. По его мнению, этот продукт является суррогатом и не предоставляет полезных свойств для человека. Продажа синтетических яиц под видом настоящих — мошенничество, в отличие от диетических аналогов, доступных в специализированных магазинах, добавил эксперт.
Работягов также указал, что синтетические яйца обычно имеют более круглую форму.
«Если вы надавите на такое яйцо и почувствуете, что оно проминается, а затем возвращается в прежнюю форму, то это явный признак подделки», — пояснил он.
Ранее сообщалось, что врач Зарема Тен назвала первые признаки появления диабета. По ее словам, находясь в состоянии преддиабета, человек может не испытывать негативных ощущений и жить своей обычной жизнью. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.
Экс-морпех ВС Соединённых Штатов Америки Сет Уильям Бейкер находится на территории ведения СВО, где выполняет задачи в составе Вооружённых сил Российской Федерации. Об этом информирует Telegram-канал «Военный обозреватель», отмечая, что военнослужащий покинул армию родной…
Политическим партиям Франции необходимо объединиться в единый блок на предстоящих парламентских выборах. Об этом в социальной сети Х заявил Флориан Филиппо, глава партии «Патриоты». «Макрон объявил о роспуске Национального собрания,…
Севастопольский губернатор Михаил Развожаев обратил внимание на то, что любые планы киевского режима изменить положение дел на линии боевого соприкосновения при помощи ударов дальнобойными типами вооружения завершатся провалом. В ходе диалога с РИА Новости…
Уролог Александр Лубенников сообщил о том, что может привести к возникновению болевых ощущений в мошонке. В Telegram-канале он отметил, что зачастую боль вызвана варикоцеле, что возможно исправить исключительно при помощи операционного вмешательства. Помимо этого, к неприятным…
Победа правящей в Венгрии партии «ФИДЕС - Венгерский гражданский союз» на местных выборах и на выборах в Европарламент означает, что венгры направили руководству Европейского союза ясный сигнал о том, что…
Нигерские власти проявляют интерес к возведению в их государстве полноформатной базы Вооружённых сил Российской Федерации. Об этом в диалоге с газетой «Известия» информирует почётный консул РФ в государстве Аддо Иро, отметив, что данная мера необходима для того, чтобы…