Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Многие уверены, что если убрать из рациона мясо и молочные продукты, бюджет на еду сразу станет легче. Однако на практике постное меню может ударить по кошельку сильнее привычного. Оксана Горкуша, доцент Университета РОСБИОТЕХ, объяснила «Газете.Ru», почему так происходит и как этого избежать.
С одной стороны, база поста, крупы, бобовые, овощи и макароны, действительно стоит дешевле животных продуктов. Простые блюда вроде чечевичного супа или овощного рагу позволяют тратить меньше. Но проблема возникает, когда вместо натуральных ингредиентов человек выбирает готовые решения: веганские сыры, премиальный тофу, растительные аналоги мяса. Цены на такие продукты зачастую выше, чем на исходные животные.
Эксперт подчёркивает, что удорожание связано не с постом как таковым, а с привычкой потреблять индустриальные заменители и готовые блюда. Если же подходить с умом и закупать сезонные овощи, брать крупы оптом, готовить дома, постное питание остаётся вполне бюджетным.
Ранее нейрогастроэнтеролог Андрей Симаков рассказал о продуктах, которые могут вызывать сильное вздутие живота. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Сенатор Артем Шейкин в беседе с РИА Новости предупредил граждан о правилах обращения с суммой, неожиданно поступившей на банковский счет от незнакомого отправителя. Он подчеркнул, что такие средства запрещено тратить,…
С января по июнь 2026 года россияне приобрели 7729 подержанных электромобилей — это на 39,6 процента больше, чем за аналогичный период прошлого года. Такую статистику приводит агентство «АВТОСТАТ». Почти половина…
Член Совета Федерации Артем Шейкин предостерег граждан от самостоятельных действий при поступлении денежных переводов от неизвестных отправителей. Об этом пишет РИА Новости. Сенатор подчеркнул, что полученные таким образом средства нельзя…
Турецкий турагент из Антальи Доган Гюнеш сообщил РИА Новости о стремительном увеличении числа мошеннических действий при бронировании отдыха в Турции. Злоумышленники, по его словам, активно используют алгоритмы социальных сетей для…
В ближайшее время европейские страны могут столкнуться с заметным увеличением терроризма и преступности, истоки которых связаны с Украиной. Такое мнение в эксклюзивном комментарии для aif.ru выразил директор Центра политического анализа…
Беспилотные летательные аппараты нанесли удар по складскому комплексу компании Wildberries, расположенному на территории Пензенской области. Об этом информирует РИА Новости. По словам губернатора региона Олега Мельниченко, инцидент произошел в результате…