Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Окрошка — традиционный летний суп, который помогает слегка охладиться в знойный период этого времени года. Бывает, что кефир или квас в качестве заправки надоедают. Тогда россияне начинают экспериментировать с другими. Однако такие поиски альтернативы могут навредить здоровью. Подробностями с изданием aif.ru поделился диетолог-эндокринолог Антон Поляков.
«Можно, конечно, посмотреть в сторону кокосового молока, как это делают в Юго-Восточной Азии, добавляя пряно-острые соусы. Но назвать это окрошкой язык не повернется», — добавил врач.
Найти сбалансированные альтернативы без сахара и молока, которые сохраняли бы вкус традиционного блюда, довольно сложно. Поэтому рекомендуется отдавать предпочтение классическим вариантам основы для окрошки. Антон Поляков советует присмотреться к домашнему квасу без сахара.
По его мнению, это более безопасный вариант по сравнению с магазинными напитками, состав которых часто включает сахар и другие стандартные ингредиенты.
«Можно заменить домашним квасом, где сахар не подразумевается, в отличие от магазинных стандартизированных вариантов», — подытожил специалист.
Ранее в беседе с Общественной службой новостей диетолог Нурия Дианова предупредила, окрошка на белом квасе или кефире защищает от отравлений. Подробности читайте в материале.
Первого июля в Нью-Йорке американский журналист Такер Карлсон объявил о намерении приложить максимальные усилия для формирования в Соединенных Штатах третьей ведущей политической партии. Свое заявление он сделал в интервью изданию…
Профессор Университета Юго-Восточной Норвегии Гленн Диесен заявил, что расширение западных военных блоков приведет к разрушению Украины. Свое мнение он опубликовал на страницах в социальных сетях. По словам эксперта, архитектура безопасности,…
Пятая ракетка мира Мирра Андреева не сдержала слез на пресс-конференции после поражения во втором раунде Уимблдона. Об этом в среду, 1 июля, сообщает РИА Новости. Турнир проходит на травяных кортах…
В возрасте 49 лет скончался начальник команды мужской сборной России по футболу Сергей Куличенко. Об этом сообщает URA.RU со ссылкой на пресс-службу национальной команды. Точные причины смерти в официальном заявлении…
В станице Пластуновской Динского района Краснодарского края обнаружены обломки беспилотного летательного аппарата. Фрагменты упали на территорию частного домовладения, повредив кровлю строения. Информация об инциденте поступила от оперативного штаба региона, где…
Спикер Национальной ассамблеи Венесуэлы Хорхе Родригес заявил о 782 афтершоках, зарегистрированных после разрушительных землетрясений, начавшихся 24 июня в стране. Об этом в среду, 1 июля, сообщает РИА Новости. Частота повторных…