Частое употребление продуктов во фритюре, включая картофель фри и луковые кольца, ускоряет процесс нейродегенерации, что может привести к слабоумию. Об этом в своем Telegram-канале заявила врач Зухра Павлова.
По ее словам, по результатам эксперимента на крысах удалось узнать, что частое употребление переработанного масла усиливает нейродегенерацию, что также негативно отразилось и на потомках подопытных крыс. Павлова отдельно подчеркнула, что в еде во фритюре содержится большое количество трансжиров, увеличивающих нагрузку на сердце, печень и сосуды.
«Воздействие ведется на связь между кишечником, печенью и мозгом, которая, в свою очередь, имеет решающее значение для различных физиологических функций. Нарушение этой связи приводит к неврологическим расстройствам», – сказала врач.
Ранее вице-премьер России Виктория Абрамченко рассказала о разработке биотоплива на основе использованного фритюрного масла из «Вкусно – и точка». Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Бывший ректор Северного государственного медицинского университета в Архангельске Любовь Горбатова вышла на свободу после помилования президентом России Владимиром Путиным. Об этом сообщает «Коммерсантъ». Утром 12 ноября она покинула исправительную колонию…
В ночь с пятницы на субботу публицист из Республики Кипр Алекс Христофору назвал жёсткими, но рациональными требования, которые, по его словам, Владимир Путин выдвинул на встрече с представителями Соединённых Штатов…
При нагревании на сковороде растительные масла ведут себя по-разному: одни сохраняют полезные свойства, другие выделяют токсичные вещества. Доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ имени Плеханова Елена Мясникова в беседе…
Яна Чурикова призвала не выдвигать предположений о причинах смерти музыкального критика Сергея Соседова и дождаться подтвержденной информации. Об этом телеведущая заявила на премьере фильма «Лиля». Чурикова отметила, что журналисты должны…
Яна Чурикова призвала не выдвигать предположений о причинах смерти музыкального критика Сергея Соседова и дождаться подтвержденной информации. Об этом телеведущая заявила на премьере фильма «Лиля». Чурикова отметила, что журналисты должны…
Отечественный автомобильный рынок моментально откликается на корректировки таможенных платежей и сборов. Всякий раз, когда импорт транспортных средств дорожает, реализаторы внутри страны незамедлительно корректируют стоимость собственных позиций. Об этом сообщает URA.RU.…