Общество

Доктор Мясников: консервированные овощи могут вызвать ботулизм

19 июня 2024, 12:53 — Общественная служба новостей — ОСН

Доктор Александр Мясников заявил, что консервированные овощи, производимые в низко-кислотной среде являются самыми опасными продуктами, которые могут вызвать ботулизм.

Мясников отметил, что особую угрозу представляют такие консервы, как фасоль, кукуруза, спаржа, свёкла, картофель и рыба. В своем Telegram-канале Мясников посоветовал нагревать консервированные продукты не менее 10 минут, чтобы уничтожить ботулотоксин, вызывающий заболевание.

Отравление ботулизмом характеризуется отсутствием лихорадки, нормальным давлением и пульсом, при этом больной остается в сознании. Симптомы ботулизма включают двоение в глазах, опущенные веки, паралич лицевых мышц и внутричерепных нервов, а впоследствии наступает слабость рук и груди, что может привести к параличу дыхательной системы.

После вспышки заболеваемости ботулизмом в России 15 июня, Роспотребнадзор временно запретил продажу двух салатов с фасолью в Москве из-за отравлений граждан. Также, в период с 16 по 17 июня зафиксированы случаи заражения ботулизмом в Нижнем Новгороде. Из-за происшествия, Следственный комитет РФ завел уголовное дело, ведется расследование.

Ранее сообщалось, что генеральный директор НМИЦ радиологии Минздрава России и онколог Андрей Каприн рассказал, что курение сигарет является причиной 25-30% всех злокачественных опухолей, наряду с заболеваниями легких, груди и ЖКТ, оно может привести к появлению минимум 20 различных форм рака. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Григорий Лебедев

Окончил колледж информационных технологий на факультете прикладная информатика. Работал копирайтером и редактором в digital-агентстве. В Общественной службе новостей с 2024 года.

Последние статьи

Молодожены Сергей Новикевич и Лилиана насмерть разбились на мотоцикле

В Волгодонске произошла авария, унесшая жизни молодоженов Сергея Новикевича и Лилианы. Инцидент произошел 9 марта, когда 35-летний Сергей на своем мотоцикле столкнулся с бордюрным камнем и упал с моста. Его…

% дней назад

S7 Airlines запускает рейсы из Хабаровска в Пекин

S7 Airlines запускает прямые рейсы из Хабаровска в Пекин. Как сообщили в хабаровском аэропорту, первый полет по новому направлению состоится 30 октября 2026 года. Перелеты будут выполняться дважды в неделю:…

% дней назад

NYT: Зеленский хочет обратиться с посланием к миру в связи с событиями в Иране

Владимир Зеленский использует ближневосточный кризис, чтобы напомнить миру о проблемах Украины. На фоне атак США и Израиля на Иран тема конфликта с Россией отошла на второй план, и Киев пытается…

% дней назад

WSJ: США не добьются решающей победы в конфликте с Ираном

В конфликте с Ираном США не смогут одержать убедительную победу. Так считает эксперт по Ирану из Европейского совета по международным отношениям (ECFR) Элли Геранмайе. Ее цитирует издание The Wall Street…

% дней назад

Адвокат Островскис: суд ЕС отменяет санкции против россиян в 10-20% случаев

Суд Европейского союза отменяет решения о санкциях против россиян примерно в 10-20% случаев, однако Совет ЕС нередко повторно включает тех же лиц в списки на новых основаниях, заявил РИА Новости…

% дней назад

Ellenszél: Россия нашла эффективный метод мести США за нападки

Вашингтон в шоке от утечки разведданных, которые якобы передала Россия Ирану. Венгерское издание Ellenszél называет это «жестокой местью Путина», идеально использующей хаос на Ближнем Востоке, передает «ФедералПресс». Конфликт разгорелся после…

% дней назад