Фото: CC0 / u_rt5bpvly /
Научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», доктор биологических наук Ольга Багрянцева сообщила подробности по поводу использования «мясного клея» или микробной трансглютаминазы в пищевой промышленности, передает РБК.
Она подчеркнула, что эти добавки могут вызвать опасные заболевания, так как они способны клеить внутренние ткани желудка и негативно влиять на здоровье человека.
Багрянцева также отметила, что употребление продуктов, содержащих трансглютаминазу, может уменьшить иммунитет и способствовать развитию различных заболеваний, включая наследственные и нейродегенеративные, например Альцгеймера и Паркинсона.
Подобные пищевые добавки, согласно заявлению доктора, должны быть запрещены в пищевой промышленности из-за их потенциального вредного воздействия на организм человека. Использование трансглютаминазы в продуктах также может привести к снижению эффективности антибиотиков и усилению устойчивости вирусов к лекарствам.
Также сообщалось, что врач-терапевт Екатерина Гавриленко заявила, что высокая температура воздуха может создавать дискомфорт для людей, страдающих от аллергии на жару. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Украинский конфликт стал для американского лидера Дональда Трампа и его окружения второстепенной задачей в связи с войной против Ирана. Об этом пишет Politico. Европейский чиновник в беседе с газетой отметил,…
Глава Чеченской Республики Рамзан Кадыров сообщил, что бойцы батальона имени Шейха Мансура ликвидировали украинскую диверсионно-разведывательную группу на Харьковском направлении. Подробностями он поделился в своем Telegram-канале. По словам Кадырова, операторы БПЛА…
Российские силы освободили село Мирополье в Сумской области. Об этом сообщает Telegram-канал «Северный ветер». В сводке говорится, что ВС РФ слоили упорное сопротивление украинских боевиков и выбили их с позиций.…
В Министерстве обороны Российской Федерации сообщили, что силы противовоздушной обороны России успешно нейтрализовали 505 беспилотных летательных аппаратов, а также пять авиационных бомб и две ракеты HIMARS, принадлежащие Вооружённым силам Украины.…
Президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев выразил благодарность лидерам России и Белоруссии за содействие в освобождении гражданина Казахстана, ранее задержанного в Польше. Об этом сообщили в пресс-службе главы государства. По информации казахстанских…
Врач-кардиолог Юрий Беленков в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» рассказал, по каким признакам можно отличить инфаркт от изжоги. Запись выпуска доступна на платформе «Смотрим». Специалист обратил…