Фото: CC0 / u_rt5bpvly /
Научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», доктор биологических наук Ольга Багрянцева сообщила подробности по поводу использования «мясного клея» или микробной трансглютаминазы в пищевой промышленности, передает РБК.
Она подчеркнула, что эти добавки могут вызвать опасные заболевания, так как они способны клеить внутренние ткани желудка и негативно влиять на здоровье человека.
Багрянцева также отметила, что употребление продуктов, содержащих трансглютаминазу, может уменьшить иммунитет и способствовать развитию различных заболеваний, включая наследственные и нейродегенеративные, например Альцгеймера и Паркинсона.
Подобные пищевые добавки, согласно заявлению доктора, должны быть запрещены в пищевой промышленности из-за их потенциального вредного воздействия на организм человека. Использование трансглютаминазы в продуктах также может привести к снижению эффективности антибиотиков и усилению устойчивости вирусов к лекарствам.
Также сообщалось, что врач-терапевт Екатерина Гавриленко заявила, что высокая температура воздуха может создавать дискомфорт для людей, страдающих от аллергии на жару. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Лидеры партии «Альтернатива для Германии» в начале 2027 года намерены провести встречу со спецпредставителем президента России Кириллом Дмитриевым. Об этом сообщает Reuters со ссылкой на собственные источники. Темой разговора должно…
Президент Белоруссии Александр Лукашенко в ходе общения с чиновниками высказался о необходимости уголовного наказания за ненадлежащее проведение уборочной кампании льна. Об этом в пятницу, 18 сентября, сообщает БелТА. По его…
Владимир Зеленский выступил с заявлением о запуске нового международного проекта, получившего название «Карпатская восьмерка». Участниками объединения стали восемь государств: Украина, Румыния, Сербия, Польша, Словакия, Чехия, Австрия и Венгрия. Татьяна Романова,…
Как удалось выяснить Bloomberg, государственная нефтегазовая компания Саудовской Аравии Saudi Aramco проинформировала ряд европейских покупателей о том, что в следующем месяце им не будет предоставлена нефть. Причиной стало нападение на…
Дмитрий Голубовский, финансовый аналитик и экономист, в разговоре с Ридусом высказал мнение о возможности наступления банковского кризиса в России к 2027 году. Причиной он назвал действия Центробанка РФ. По словам…
Первый заместитель председателя комитета Госдумы по обороне Алексей Журавлев высказал мнение, что укрепление позиций «Альтернативы для Германии» напрямую связано с накопившейся усталостью немецкого общества от курса на поддержку Украины. Об…