Общество

DM: замороженные фрукты и овощи дольше сохраняют питательные вещества

19 февраля 2024, 21:39 — Общественная служба новостей — ОСН

Американский врач-диетолог и автор книг о правильном питании Лорен Харрис-Пинкус поделилась фактами о питательности замороженных овощей и фруктов. По словам специалиста, многие считают, что свежие продукты всегда лучше, однако оказывается, что замороженные варианты часто обладают большим количеством витаминов. Об этом информирует Daily Mail.

Овощи и фрукты, выращенные для реализации, могут находиться на полках магазинов в течение длительного времени, потеряв при этом свежесть и часть своих питательных свойств. Замороженные варианты продуктов сразу подвергаются обработке после сбора, что позволяет сохранить в них максимальное количество полезных веществ.

Помимо овощей и фруктов, диетолог рекомендует обратить внимание на замороженные морепродукты, консервированные бобы, сушеные злаки, орехи и семечки. Такие методы обработки не только сохраняют витамины и минералы, но и обеспечивают безопасное хранение продуктов.

Ранее стало известно, что врач-терапевт Баранова объяснила, почему не стоит обрезать жир с мяса. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Также сообщалось, что терапевт Игнатикова назвала слабость и утомляемость признаками дефицита железа.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

В Венгрии в течение часа на автомагистрали М1 погибли восемь человек

На автомагистрали М1 на северо-западе Венгрии утром 12 июня произошли два ДТП, в которых погибли восемь иностранцев. Оба случая произошли менее чем за час в районе города Дьер. Полиция связывает…

% дней назад

Milenio: глава картеля «Синалоа» Коротышка попросил вернуть его в Мексику

Бывший лидер мексиканского наркокартеля «Синалоа» Хоакин Гусман, известный под прозвищем Коротышка, попросил президента Мексики Клаудию Шейнбаум добиться его возвращения из США. Об этом говорится в письме, которое опубликовала газета Milenio.…

% дней назад

Европа отказывается от долгосрочных контрактов на американский СПГ

Экспортеры сжиженного природного газа из Соединенных Штатов оказались в затруднительном положении, столкнувшись с неожиданной проблемой: европейские компании все реже соглашались подписывать долгосрочные соглашения на поставку топлива. Агентство Bloomberg, со ссылкой…

% дней назад

В архивах ЦРУ нашли сообщение о движении НЛО из Будапешта в Москву

В опубликованной третьей части архивов Пентагона, посвященных НЛО, оказался доклад ЦРУ, подготовленный в 1955 году. В нем приводится информация о предполагаемом полете неопознанных объектов по маршруту Будапешт — Москва. Сведения…

% дней назад

Украинец создал в Европе бизнес на фальшивых лекарствах с оборотом $3 млн

В Венгрии задержали гражданина Украины по подозрению в организации группы, продававшей поддельные лекарства в Европе. Как сообщили в полиции, в нее входили трое венгров и двое украинцев. Следствие считает, что…

% дней назад

Экс-глава МГБ ДНР Пинчук заявил о причастности Украины к взрыву в его квартире

Бывший министр государственной безопасности Донецкой Народной Республики Андрей Пинчук сообщил о покушении на свою жизнь. В беседе с корреспондентами ТАСС он отметил украинский след в этом инциденте. Экс-руководитель силового ведомства…

% дней назад