Общество

DM: замороженные фрукты и овощи дольше сохраняют питательные вещества

19 февраля 2024, 21:39 — Общественная служба новостей — ОСН

Американский врач-диетолог и автор книг о правильном питании Лорен Харрис-Пинкус поделилась фактами о питательности замороженных овощей и фруктов. По словам специалиста, многие считают, что свежие продукты всегда лучше, однако оказывается, что замороженные варианты часто обладают большим количеством витаминов. Об этом информирует Daily Mail.

Овощи и фрукты, выращенные для реализации, могут находиться на полках магазинов в течение длительного времени, потеряв при этом свежесть и часть своих питательных свойств. Замороженные варианты продуктов сразу подвергаются обработке после сбора, что позволяет сохранить в них максимальное количество полезных веществ.

Помимо овощей и фруктов, диетолог рекомендует обратить внимание на замороженные морепродукты, консервированные бобы, сушеные злаки, орехи и семечки. Такие методы обработки не только сохраняют витамины и минералы, но и обеспечивают безопасное хранение продуктов.

Ранее стало известно, что врач-терапевт Баранова объяснила, почему не стоит обрезать жир с мяса. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Также сообщалось, что терапевт Игнатикова назвала слабость и утомляемость признаками дефицита железа.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Полиция Франции с газом разогнала протестующих рыбаков

На юге Франции полиция применила слезоточивый газ для разгона акции протеста рыбаков, заблокировавших въезд на нефтебазу в коммуне Фос-сюр-Мер из-за резкого роста цен на топливо и регуляторных ограничений. По информации…

% дней назад

Попова: число завозных инфекций из-за рубежа растет

Глава Роспотребнадзора Анна Попова сообщила, что количество завозных инфекций из-за рубежа увеличивается. По ее словам, России удается не допускать их распространения внутри страны. Об этом она заявила в ходе выступления,…

% дней назад

Роспотребнадзор оценил эпидситуацию в России как стабильную

Глава Роспотребнадзора Анна Попова оценила эпидемиологическую ситуацию в России как стабильную. Об этом во вторник, 15 сентября, сообщает РИА Новости. Соответствующее заявление она сделала во время встречи с президентом России…

% дней назад

Сапоньков: Применение реактивных дронов «Герань» изменило ход СВО

Военный корреспондент Роман Сапоньков заявил, что Россия, применив реактивные дроны «Герань-4» и «Герань-5», моментально изменила ход специальной военной операции. Его слова приводит «Газета.ru». Сапоньков объяснил, что «Герани» являются массовыми реактивными…

% дней назад

Бобровский рекомендовал включить в рацион рыбу и теплые напитки осенью

Осенний сезон предъявляет повышенные требования к работе иммунной системы. Нестабильная погода, понижение температуры и повышенная влажность создают дополнительную нагрузку на организм, а рост циркуляции респираторных вирусов ещё больше усложняет ситуацию.…

% дней назад

Звезда сериала «СашаТаня» Рубцова призналась, как справилась с депрессией

В осенний период многие люди впадают в депрессивные состояния. Звезды тоже нередко становятся жертвами гнетущей хандры. В беседе с Общественной службой новостей актриса Валентина Рубцова рассказала, как ей удалось однажды…

% дней назад