Общество

DM: замороженные фрукты и овощи дольше сохраняют питательные вещества

19 февраля 2024, 21:39 — Общественная служба новостей — ОСН

Американский врач-диетолог и автор книг о правильном питании Лорен Харрис-Пинкус поделилась фактами о питательности замороженных овощей и фруктов. По словам специалиста, многие считают, что свежие продукты всегда лучше, однако оказывается, что замороженные варианты часто обладают большим количеством витаминов. Об этом информирует Daily Mail.

Овощи и фрукты, выращенные для реализации, могут находиться на полках магазинов в течение длительного времени, потеряв при этом свежесть и часть своих питательных свойств. Замороженные варианты продуктов сразу подвергаются обработке после сбора, что позволяет сохранить в них максимальное количество полезных веществ.

Помимо овощей и фруктов, диетолог рекомендует обратить внимание на замороженные морепродукты, консервированные бобы, сушеные злаки, орехи и семечки. Такие методы обработки не только сохраняют витамины и минералы, но и обеспечивают безопасное хранение продуктов.

Ранее стало известно, что врач-терапевт Баранова объяснила, почему не стоит обрезать жир с мяса. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Также сообщалось, что терапевт Игнатикова назвала слабость и утомляемость признаками дефицита железа.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Посол РФ в Германии Нечаев заявил о провале изоляции России

Заявление о провале попыток изолировать Россию на международной арене сделал посол РФ в Германии Сергей Нечаев. Информацию об этом распространило агентство ТАСС. По словам дипломата, у страны имеется значительное число…

% дней назад

Глава нацразведки Габбард заявила о финансировании США биолабораторий в 30 странах

Директор Национальной разведки США Тулси Габбард опубликовала заявление на своей странице в социальной сети X*. Она сообщила о новых свидетельствах финансирования правительством Соединенных Штатов свыше 120 биолабораторий в более чем…

% дней назад

Трамп заявил, что сделка с Ираном возможна на выходных или в понедельник

Американский лидер Дональд Трамп продолжал настаивать на возможности заключения соглашения с Ираном в течение ближайших дней. По информации издания Axios, полученной после интервью с президентом, Трамп выразил мнение, что подписание…

% дней назад

МВФ и Украина согласовали новый график реформ для транша в $690 миллионов

Международный валютный фонд (МВФ) и украинские власти заключили соглашение о корректировке календаря реформ, от выполнения которых зависит выделение очередного кредитного транша. Об этом пишет «Газета.RU» со ссылкой на источник. «Мы…

% дней назад

Самое высокое здание мира в Дубае подсветили цветами триколора в честь Дня РФ

Двенадцатого июня, в День России, самое высокое сооружение планеты — дубайская башня Бурдж Халифа — было освещено цветами государственного флага Российской Федерации. Об этом сообщил корреспондент РИА Новости. Высота небоскреба…

% дней назад

Опрос Pew: более половины граждан США ждут ослабления международной роли страны

Более половины граждан США пришли к выводу, что влияние их страны на международной арене сократится в ближайшие 25 лет. Исследователи из Pew Research Center зафиксировали этот тренд в ходе опроса,…

% дней назад