Общество

DM: замороженные фрукты и овощи дольше сохраняют питательные вещества

19 февраля 2024, 21:39 — Общественная служба новостей — ОСН

Американский врач-диетолог и автор книг о правильном питании Лорен Харрис-Пинкус поделилась фактами о питательности замороженных овощей и фруктов. По словам специалиста, многие считают, что свежие продукты всегда лучше, однако оказывается, что замороженные варианты часто обладают большим количеством витаминов. Об этом информирует Daily Mail.

Овощи и фрукты, выращенные для реализации, могут находиться на полках магазинов в течение длительного времени, потеряв при этом свежесть и часть своих питательных свойств. Замороженные варианты продуктов сразу подвергаются обработке после сбора, что позволяет сохранить в них максимальное количество полезных веществ.

Помимо овощей и фруктов, диетолог рекомендует обратить внимание на замороженные морепродукты, консервированные бобы, сушеные злаки, орехи и семечки. Такие методы обработки не только сохраняют витамины и минералы, но и обеспечивают безопасное хранение продуктов.

Ранее стало известно, что врач-терапевт Баранова объяснила, почему не стоит обрезать жир с мяса. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Также сообщалось, что терапевт Игнатикова назвала слабость и утомляемость признаками дефицита железа.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

РФ указала на внешнюю подпитку терроризма в Африке от Франции и Украины

Заместитель постоянного представителя России при ООН Анна Евстигнеева в комментарии РИА Новости обратила внимание на системный характер внешней подпитки террористических структур на африканском континенте. По её словам, российская сторона на…

% дней назад

Росавиация: аэропорт Калуги ввёл временные ограничения на полёты

Росавиация проинформировала о введении временных ограничений на приём и выпуск воздушных судов в аэропорту Калуги. Об этом говорится в официальном сообщении ведомства, опубликованном 10 марта. Речь идёт о воздушной гавани…

% дней назад

«Тампа» отказалась обменивать Кучерова после демарша россиянина

Генеральный менеджер «Тампа-Бэй Лайтнинг» Жюльен Брисбуа заявил, что клуб не собирается обменивать нападающего Никиту Кучерова, передает Sports.ru. «Мы совершенно точно не планируем обменивать Никиту», — сказал Брисбуа. Заявление прозвучало после…

% дней назад

Около 3 тысяч россиян пострадали от укусов клещей за 10 дней

Аномально теплая погода нынешней осенью привела к тому, что период активности клещей растянулся вплоть до ноября. Об этом информирует Life, ссылаясь на Telegram-канал SHOT. Согласно сведениям канала, только за последние…

% дней назад

ВС РФ ударили по объектам ВСУ в 148 районах, сбито 604 дрона

Российские военные провели очередную серию ударов по украинским объектам, задействованным в обеспечении действий армии Украины. Информацию об этом распространила пресс-служба Минобороны РФ. Согласно данным ведомства, поражены транспортные объекты, которые использует…

% дней назад

Американский Boeing P-8A Poseidon ведет разведку над Черным морем

Патрульный самолет Военно-морских сил США Boeing P-8A Poseidon выполняет полет над акваторией Черного моря. Сведения о маршруте воздушного судна получены из открытых данных о полетах, которые изучили журналисты РИА Новости.…

% дней назад