Общество

DM: замороженные фрукты и овощи дольше сохраняют питательные вещества

19 февраля 2024, 21:39 — Общественная служба новостей — ОСН

Американский врач-диетолог и автор книг о правильном питании Лорен Харрис-Пинкус поделилась фактами о питательности замороженных овощей и фруктов. По словам специалиста, многие считают, что свежие продукты всегда лучше, однако оказывается, что замороженные варианты часто обладают большим количеством витаминов. Об этом информирует Daily Mail.

Овощи и фрукты, выращенные для реализации, могут находиться на полках магазинов в течение длительного времени, потеряв при этом свежесть и часть своих питательных свойств. Замороженные варианты продуктов сразу подвергаются обработке после сбора, что позволяет сохранить в них максимальное количество полезных веществ.

Помимо овощей и фруктов, диетолог рекомендует обратить внимание на замороженные морепродукты, консервированные бобы, сушеные злаки, орехи и семечки. Такие методы обработки не только сохраняют витамины и минералы, но и обеспечивают безопасное хранение продуктов.

Ранее стало известно, что врач-терапевт Баранова объяснила, почему не стоит обрезать жир с мяса. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Также сообщалось, что терапевт Игнатикова назвала слабость и утомляемость признаками дефицита железа.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Евродепутат Картхайзер: ЕС заставит Армению ввести санкции против России

Депутат Европарламента Фернан Картхайзер в интервью «Известиям» заявил, что Европейский союз намерен принудить Армению к введению санкций против России. По его словам, Брюссель окажет на Ереван сильное давление для принятия…

% дней назад

Скончался актер из «Игры престолов» и «Десятого королевства» Том Чэдбон

На 81-м году жизни скончался известный актер Том Чэдбон, знакомый зрителям по таким культовым проектам, как «Игра престолов», «Доктор Кто» и «Десятое королевство». Об этом сообщает издание Mirror. По информации…

% дней назад

Собака по кличке Баста спасает российских штурмовиков от дронов ВС Украины

Штурмовик 102-го полка с позывным Морген рассказал ТАСС, что его собака Баста неоднократно спасала российских бойцов от атак украинских дронов под Торским. Животное слышит приближение беспилотника раньше человеческого уха и…

% дней назад

Толпы отдыхающих россиян на пляже в Анапе попали на видео

Telegram-канал «Краснодар и край» опубликовал видео, запечатлевшее скопление отдыхающих на пляже Анапы. Кадры демонстрируют необычайно плотное заполнение прибрежной зоны одного из самых популярных курортов Краснодарского края. Автор ролика сопроводил происходящее…

% дней назад

Матвийчук: 30% украинских дронов способны достигать Удмуртии

Около 30 процентов украинских беспилотников способны преодолевать расстояние от границы до Удмуртии, становясь видимыми для ПВО только при выходе на ударную позицию. Это заявление сделал полковник в отставке, военный эксперт…

% дней назад

Пашинян: кризиса нет, мы сами открыли окно возможностей

Премьер-министр Армении Никол Пашинян опроверг наличие кризиса в экономике страны, назвав текущую ситуацию открывшимся окном возможностей. Выступая на заседании правительства, он заявил, что республика самостоятельно создала условия для преодоления трудностей…

% дней назад